Mise à jour 06/12/2025
PIZZA MINUTE
En activitéSARL · SAINT-LEU (97436) · créée le 01/04/2001
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 435 240 213
- SIRET du siège
- 435 240 213 00015
- TVA intracommunautaire
- FR62435240213
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/04/2001
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- LOTISSEMENT POINTE DES CHATEAUX 39 RUE DES COCOTIERS, 97436 SAINT-LEU
- Dirigeant
- JEAN RAYMOND CHONG-HONG-FONGGérant et associé indéfiniment responsable
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 155,06 | 163,64 |
| Marge brute (k €) | 97,97 | 106,74 |
| EBITDA - EBE (k €) | 21,14 | 28,39 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 16,64 | 24,25 |
| Résultat net (k €) | 20,94 | 27,33 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -5,2 | 26,3 |
| Taux de marge brute (%) | 63,2 | 65,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 13,6 | 17,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 10,7 | 14,8 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 8,21 | 13,40 |
| BFR exploitation (€) | -3 254 | -6 695 |
| BFR hors exploitation (k €) | 11,46 | 20,09 |
| BFR (j) | 19 | 29 |
| BFR exploitation (j) | -8 | -15 |
| BFR hors exploitation (j) | 27 | 44 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 1 | 2 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 5 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 25,43 | 31,47 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 16,4 | 19,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 31,89 | 39,90 |
| Couverture du BFR (%) | 388,5 | 297,8 |
| Trésorerie (k €) | 23,68 | 26,50 |
| Dettes financières (k €) | 7,07 | 13,10 |
| Capacité de remboursement | 0,28 | 0,42 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 24,0 | 40,0 |
| Autonomie financière (%) | 65,4 | 56,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,79 | -0,47 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | 359,6 | 240,2 |
| Fonds propres (k €) | 29,41 | 32,74 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 13,5 | 16,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 71,2 | 83,5 |
| Rentabilité économique (%) | 45,6 | 52,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 77,93 | 85,79 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 50,3 | 52,4 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 54,95 | 55,19 |
| Salaires / CA (%) | 35,4 | 33,7 |
| Impôts et taxes (€) | 1 844 | 2 217 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- JEAN RAYMOND CHONG-HONG-FONG
Gérant et associé indéfiniment responsable
Établissements
2 ouverts sur 2Siège435 240 213 00015
Siège social
LOTISSEMENT POINTE DES CHATEAUX 39 RUE DES COCOTIERS, 97436 SAINT-LEU
créé le 01/04/2001 · 1 à 2 salariésSaint-Leu
Établissements secondaires ouverts (1)435 240 213 00023
PIZZA MINUTE
224 RUE DU GENERAL LAMBERT, 97436 SAINT-LEU
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 29/01/2009 · Non employeuseSaint-Leu
