Mise à jour 06/12/2025
PIZZA PAN
En activitéSARL · LA BAULE-ESCOUBLAC (44500) · créée le 09/04/1999
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 422 515 841
- SIRET du siège
- 422 515 841 00019
- TVA intracommunautaire
- FR35422515841
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 09/04/1999
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 23 AVENUE LOUIS LAJARRIGE, 44500 LA BAULE-ESCOUBLAC
- Dirigeant
- JEAN-MARC BISMUTHGérant et associé indéfiniment responsable
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
Restauration de type rapide
- Capital social
- 7 622,45 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 29 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 323,77 | 250,82 |
| Marge brute (k €) | 176,03 | 132,75 |
| EBITDA - EBE (k €) | 53,34 | -7,02 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 50,84 | -9,18 |
| Résultat net (k €) | 50,47 | -9,60 |
Voir les 24 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 29,1 | -6,7 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | 0,0 |
| Taux de marge brute (%) | 54,4 | 52,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 16,5 | -2,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 15,7 | -3,7 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -49,04 | -53,57 |
| BFR (j) | -55 | -77 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 18 | 9 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 5 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 54,97 | -5,75 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 17,0 | -2,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 19,97 | -30,78 |
| Trésorerie (k €) | 69,01 | 22,79 |
| Autonomie financière (%) | 51,0 | 31,6 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| Fonds propres (k €) | 90,02 | 39,55 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 15,6 | -3,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 56,1 | -24,3 |
| Rentabilité économique (%) | 56,5 | -23,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 117,07 | 75,98 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 36,2 | 30,3 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | 1 | 1 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 60,32 | 81,07 |
| Salaires / CA (%) | 18,6 | 32,3 |
| Impôts et taxes (€) | 3 406 | 1 927 |
Dirigeants
1- JEAN-MARC BISMUTH
Gérant et associé indéfiniment responsable
Établissements
2 ouverts sur 2Siège social
23 AVENUE LOUIS LAJARRIGE, 44500 LA BAULE-ESCOUBLAC
créé le 09/04/1999 · 1 à 2 salariésDépartement Loire-Atlantique
COCO BROCHE
23 AVENUE LOUIS LAJARRIGE, 44500 LA BAULE-ESCOUBLAC
NAF 10.13B · Charcuterie · créé le 01/04/2003 · Non employeuse
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