Mise à jour 06/12/2025
PIZZE
En activitéSAS · SAINT-LAURENT-DU-VAR (06700) · créée le 09/06/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 830 643 839
- SIRET du siège
- 830 643 839 00038
- TVA intracommunautaire
- FR74830643839
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 09/06/2017
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 2108 MOYENNE CORNICHE DES PUGETS, 06700 SAINT-LAURENT-DU-VAR
- Dirigeant
- MATHIEU BENJAMIN GRAGNOLAPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 139,67 | 129,83 |
| Marge brute (k €) | 81,05 | 79,43 |
| EBITDA - EBE (k €) | -8,32 | 6,26 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -22,70 | -3,72 |
| Résultat net (k €) | -24,62 | -3,73 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 7,6 | -9,3 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 58,0 | 61,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -6,0 | 4,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -16,3 | -2,9 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -43,80 | -28,89 |
| BFR (j) | -113 | -80 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 70 | 52 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 3 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -8,85 | 11,83 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -6,3 | 9,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -35,65 | -22,86 |
| Trésorerie (k €) | 8,15 | 6,03 |
| Dettes financières (k €) | 10,75 | 13,24 |
| Capacité de remboursement | 1,12 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | -53,0 | -1,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,15 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 65,23 | 56,48 |
| Liquidité générale (%) | 41,2 | 54,9 |
| Couverture des dettes (%) | -82,3 | 89,3 |
| Fonds propres (k €) | -25,40 | -0,78 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -17,6 | -2,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | -29,9 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 29,60 | 41,44 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 21,2 | 31,9 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 1 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 36,00 | 33,41 |
| Salaires / CA (%) | 25,8 | 25,7 |
| Impôts et taxes (€) | 1 923 | 1 769 |
Dirigeants
2- MATHIEU BENJAMIN GRAGNOLA
Président de SAS
- GWENDOLINE MONTOLIO
Directeur Général
Établissements
2 ouverts sur 3Siège830 643 839 00038
Siège social
2108 MOYENNE CORNICHE DES PUGETS, 06700 SAINT-LAURENT-DU-VAR
créé le 01/04/2025 · Non employeuse
Établissements secondaires ouverts (1)830 643 839 00020
Établissement secondaire
ANGLE BD NAPOLEON III BOULEVARD DE MONTREAL, 06200 NICE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 05/08/2017 · Non employeuseNice
Établissements fermés (1)
PIZZEFermé
BT F 132 CORNICHE FLEURIE, 06000 NICE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 09/06/2017 · 1 à 2 salariés
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