Mise à jour 06/12/2025
PIZZERIA ZANI
En activitéSARL · VERGEZE (30310) · créée le 18/12/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 844 686 642
- SIRET du siège
- 844 686 642 00019
- TVA intracommunautaire
- FR25844686642
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 18/12/2018
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 21 RUE BASSE, 30310 VERGEZE
- Dirigeant
- STEPHANIE STRATAKOSGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
Objet social
Pizzéria à consommer sur place ou à emporter, restauration rapide.
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 37 ratios| Performance | 2020 | 201913 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 72,95 | 62,75 |
| Marge brute (k €) | 41,09 | 33,75 |
| EBITDA - EBE (k €) | 7,81 | 11,13 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 5,87 | 10,30 |
| Résultat net (€) | 5 368 | 9 518 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 56,3 | 53,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,7 | 17,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8,0 | 16,4 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (€) | -1 727 | -427 |
| BFR exploitation (€) | -1 862 | -702 |
| BFR hors exploitation (€) | 135 | 275 |
| BFR (j) | -9 | -2 |
| BFR exploitation (j) | -9 | -4 |
| BFR hors exploitation (j) | 1 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 0 | 6 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | 1 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 7,31 | 10,34 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,0 | 16,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 11,09 | 8,96 |
| Trésorerie (k €) | 12,81 | 9,39 |
| Dettes financières (k €) | 24,84 | 28,14 |
| Capacité de remboursement | 3,40 | 2,72 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 124,9 | 193,8 |
| Autonomie financière (%) | 42,6 | 33,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,54 | 1,68 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 29,10 | |
| Liquidité générale (%) | 34,1 | |
| Couverture des dettes (%) | 29,4 | 36,8 |
| Fonds propres (k €) | 19,89 | 14,52 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 7,4 | 15,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 27,0 | 65,6 |
| Rentabilité économique (%) | 13,1 | 24,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 20,45 | 12,49 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 28,0 | 19,9 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 10,75 | 0,95 |
| Salaires / CA (%) | 14,7 | 1,5 |
| Impôts et taxes (€) | 1 892 | 410 |
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 1Siège
844 686 642 00019
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