Mise à jour 06/12/2025
PLAISANCE FOOD (BIG BOSS)
En activitéSARL · NEUILLY-PLAISANCE (93360) · créée le 01/03/2002
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 441 828 670
- SIRET du siège
- 441 828 670 00014
- TVA intracommunautaire
- FR34441828670
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/03/2002
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 8 BOULEVARD GALLIENI, 93360 NEUILLY-PLAISANCE
- Dirigeant
- HASSEN JRADGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
Vente à emporter ou à consommer sur place Saladerie sandwicherie grecque friterie boissons non alcoolisées ; VENTE A EMPORTER OU A CONSOMMER SUR PLACE SALADERIE SANDWICHERIE GRECQUE FRITERIE BOISSONS NON ALCOOLISEES.
- Capital social
- 8 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 28 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 521,63 | 556,45 |
| Marge brute (k €) | 209,22 | 250,47 |
| EBITDA - EBE (k €) | -13,64 | 14,71 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -15,83 | 11,87 |
| Résultat net (k €) | 1,84 | 10,09 |
Voir les 23 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -6,3 | -6,9 |
| Taux de marge brute (%) | 40,1 | 45,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -2,6 | 2,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -3,0 | 2,1 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 56,59 | 32,13 |
| BFR (j) | 39 | 21 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 24 | 15 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 30 | 25 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 4,04 | 12,93 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,8 | 2,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 64,30 | 60,26 |
| Couverture du BFR (%) | 113,6 | 187,6 |
| Trésorerie (k €) | 7,71 | 28,14 |
| Autonomie financière (%) | 65,4 | 70,1 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Fonds propres (k €) | 82,66 | 80,82 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 0,4 | 1,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 2,2 | 12,5 |
| Rentabilité économique (%) | -19,2 | 14,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 142,81 | 189,61 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 27,4 | 34,1 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 154,11 | 169,77 |
| Salaires / CA (%) | 29,5 | 30,5 |
| Impôts et taxes (€) | 2 341 | 5 127 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
8 BOULEVARD GALLIENI, 93360 NEUILLY-PLAISANCE
créé le 01/03/2002 · 6 à 9 salariésDépartement Seine-Saint-Denis
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