Mise à jour 06/12/2025
PLANETE PAIN
En activitéSAS · SAINT-VIT (25410) · créée le 10/02/1990
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 353 782 626
- SIRET du siège
- 353 782 626 00090
- TVA intracommunautaire
- FR80353782626
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 10/02/1990
- Effectif salarié
- 100 à 199 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 8
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71AFabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
- Adresse du siège
- ZA LES BELLES OUVRIERES, 25410 SAINT-VIT
- Dirigeant
- FABRICE BASSARDPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangerie et pâtisserie industrielleIDCC 1747
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 19,93 | 22,53 |
| Marge brute (M €) | 13,80 | 14,52 |
| EBITDA - EBE (M €) | 0,74 | 1,17 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -90,34 | 559,08 |
| Résultat net (k €) | -342,70 | 415,82 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -11,6 | -2,3 |
| Taux de marge brute (%) | 69,2 | 64,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,7 | 5,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,5 | 2,5 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 0,74 | 0,42 |
| BFR exploitation (k €) | 484,76 | 176,83 |
| BFR hors exploitation (M €) | 0,25 | 0,24 |
| BFR (j) | 13 | 7 |
| BFR exploitation (j) | 9 | 3 |
| BFR hors exploitation (j) | 5 | 4 |
| Délai de paiement clients (j) | 36 | 36 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 46 | 48 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 23 | 19 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 632,75 | 944,86 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,2 | 4,2 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 1,37 | 1,27 |
| Couverture du BFR (%) | 186,3 | 301,2 |
| Trésorerie (M €) | 0,64 | 0,85 |
| Dettes financières (M €) | 2,17 | 2,17 |
| Capacité de remboursement | 3,43 | 2,30 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 41,1 | 39,6 |
| Autonomie financière (%) | 46,2 | 45,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,06 | 1,13 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 4,66 | 5,30 |
| Liquidité générale (%) | 108,9 | 103,7 |
| Couverture des dettes (%) | 29,2 | 43,5 |
| Fonds propres (M €) | 5,29 | 5,48 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -1,7 | 1,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -6,5 | 7,6 |
| Rentabilité économique (%) | -1,2 | 7,3 |
| Valeur ajoutée (M €) | 5,19 | 5,91 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 26,0 | 26,2 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 96 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | 4,36 | 4,53 |
| Salaires / CA (%) | 21,9 | 20,1 |
| Impôts et taxes (k €) | 160,02 | 217,33 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
6- FABRICE BASSARD
Président de SAS
- JEAN-PHILIPPE NICOT
Membre du conseil de surveillance
- JOSEPH NICOT
Membre du conseil de surveillance
Afficher les 6 dirigeants
- Guillaume TILLIER
Membre du conseil de surveillance
- Simon BILBOT
Membre du conseil de surveillance
- EXPERTISE COMPTABLE ET AUDIT300465093
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
2 ouverts sur 8Siège social
ZA LES BELLES OUVRIERES, 25410 SAINT-VIT
créé le 10/08/1992 · 50 à 99 salariés
Établissement secondaire
ZI LES ARBLETIERS 5 RUE RAOUL FOLLEREAU, 25400 AUDINCOURT
NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche · créé le 01/01/1999 · 20 à 49 salariés
Établissements fermés (6)
Établissement secondaireFermé
80 AVENUE DU DRAPEAU, 21000 DIJON
NAF 15.8A · créé le 01/03/1990 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
VERS LA GARE, 74000 ANNECY
NAF 15.8A · créé le 01/04/1990 · Non employeuse
BISTROT BOULANGEFermé
PLACE RENE CASSIN, 25000 BESANCON
NAF 15.8A · créé le 01/06/1991 · Non employeuse
FROMENT 2000Fermé
CTRE CIAL ILE DE FRANCE 18 AVENUE DE L'ILE DE FRANCE, 25000 BESANCON
NAF 15.8A · créé le 01/06/1991 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
CENTRE COMMERCIAL 1 AVENUE DE BOURGOGNE, 25000 BESANCON
NAF 15.8A · créé le 01/06/1991 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
96 RUE DE CHALEZEULE, 25000 BESANCON
NAF 15.8A · créé le 01/06/1991 · Non employeuse
