Mise à jour 06/12/2025
PLAZA ETOILE
En activitéSAS · PARIS (75017) · créée le 24/08/1982
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 325 283 091
- SIRET du siège
- 325 283 091 00016
- TVA intracommunautaire
- FR88325283091
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 24/08/1982
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 55.10ZHôtels et hébergement similaire
- Adresse du siège
- 2 RUE BREY, 75017 PARIS
- Dirigeant
- FINANCIERE GAUSALPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Hébergement
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
CREATION ACQUISITION ET EXPLOITATION DE TOUS HOTELS RESTAURANTS BRASSERIES CAFES BARS ETC
- Capital social
- 70 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 43 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,09 | 2,16 |
| Marge brute (M €) | 2,02 | 2,09 |
| EBITDA - EBE (k €) | 602,13 | 700,40 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 573,32 | 653,58 |
| Résultat net (k €) | 440,05 | 503,44 |
Voir les 38 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -3,5 | 7,7 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 14,3 | -22,2 |
| Taux de marge brute (%) | 96,7 | 96,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 28,8 | 32,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 27,5 | 30,2 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 16,86 | 82,71 |
| BFR exploitation (k €) | -181,90 | -213,29 |
| BFR hors exploitation (k €) | 198,76 | 296,00 |
| BFR (j) | 3 | 14 |
| BFR exploitation (j) | -31 | -36 |
| BFR hors exploitation (j) | 34 | 49 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 41 | 54 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 2 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 471,90 | 552,38 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 22,6 | 25,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 224,39 | 174,60 |
| Couverture du BFR (%) | 1 330,7 | 211,1 |
| Trésorerie (k €) | 207,53 | 91,89 |
| Dettes financières (k €) | 0,46 | 0,27 |
| Capacité de remboursement | 0,00 | 0,00 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,1 | 0,0 |
| Autonomie financière (%) | 61,8 | 61,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,34 | -0,13 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 408,82 | 389,24 |
| Liquidité générale (%) | 153,6 | 143,6 |
| Couverture des dettes (%) | 101 702,6 | 206 112,7 |
| Fonds propres (k €) | 662,43 | 622,37 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 21,1 | 23,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 66,4 | 80,9 |
| Rentabilité économique (%) | 86,5 | 105,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 932,57 | 996,86 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,7 | 46,1 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 8 | 7 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 305,02 | 265,17 |
| Salaires / CA (%) | 14,6 | 12,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 25,73 | 31,29 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
3- FINANCIERE GAUSAL429062045
Président de SAS
- ERWAN Servel
Commissaire aux comptes suppléant
Également dans ABE, AB FRANCONVILLE, AF CONSEIL, ALCARAN, ALMACH et 52 autres
- CABINET DUPAS & ASSOCIES529235525
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
2 RUE BREY, 75017 PARIS
créé le 24/08/1982 · 10 à 19 salariés
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