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Mise à jour 05/02/2026

P.L.R GASTRONOMIE

En activité

SARL · LE PUY-EN-VELAY (43000) · créée le 15/09/1999

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
424 326 692
SIRET du siège
424 326 692 00011
TVA intracommunautaire
FR06424326692
Forme juridique
SARL
Date de création
15/09/1999
Effectif salarié
Non employeuse
Établissements
1 ouvert sur 2
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
10.89ZFabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.
Adresse du siège
10 RUE PIERRE FARIGOULE, 43000 LE PUY-EN-VELAY
Dirigeant
CHRISTIAN PERBETGérant
Domaine d’activité
Industries alimentaires
Convention collective probable
Cinq branches - Industries alimentaires diversesIDCC 3109

Comptes annuels

4 exercices · 42 ratios
Indicateur du graphique
Performance20252024
Chiffre d’affaires (k €)161,78168,60
Marge brute (k €)46,7552,20
EBITDA - EBE (k €)2,8023,39
Résultat d’exploitation (k €)1,4830,89
Résultat net (k €)13,1528,65
Voir les 37 autres ratios financiers
Croissance20252024
Taux de croissance du CA (%)-4,07,5
Taux de marge brute (%)28,931,0
Taux de marge d’EBITDA (%)1,713,9
Taux de marge opérationnelle (%)0,918,3
Gestion BFR20252024
BFR (k €)133,07158,56
BFR exploitation (k €)38,1454,26
BFR hors exploitation (k €)94,93104,29
BFR (j)296339
BFR exploitation (j)85116
BFR hors exploitation (j)211223
Délai de paiement clients (j)10262
Délai de paiement fournisseurs (j)9747
Ratio des stocks / CA (j)8189
Autonomie financière20252024
Capacité d’autofinancement (k €)14,5121,54
Capacité d’autofinancement / CA (%)9,012,8
Fonds de roulement net global (k €)
Couverture du BFR (%)
Trésorerie (k €)26,6124,31
Dettes financières (k €)13,5522,29
Capacité de remboursement0,931,03
Ratio d’endettement (Gearing) (%)9,313,9
Autonomie financière (%)64,276,0
Taux de levier (DFN/EBITDA)-4,67-0,09
Solvabilité20252024
État des dettes à 1 an au plus (k €)37,61
Liquidité générale (%)552,8
Couverture des dettes (%)107,196,6
Fonds propres (k €)146,13160,58
Rentabilité20252024
Marge nette (%)8,117,0
Rentabilité sur fonds propres (%)9,017,8
Rentabilité économique (%)0,916,9
Valeur ajoutée (k €)3,8623,78
Valeur ajoutée / CA (%)2,414,1
Structure d’activité20252024
Effectif
Salaires et charges sociales (€)
Salaires / CA (%)
Impôts et taxes (€)1 063390
Chiffre d’affaires à l’export (€)00

Dirigeants

1

Établissements

1 ouvert sur 2
Siège

Siège social

10 RUE PIERRE FARIGOULE, 43000 LE PUY-EN-VELAY

créé le 15/09/1999 · Non employeuse

424 326 692 00011
Établissements fermés (1)

AIME LEBONFermé

4 RUE SAINT GILLES, 43000 LE PUY-EN-VELAY

NAF 15.8V · créé le 15/09/1999 · Non employeuse

424 326 692 00029

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