Mise à jour 06/12/2025
P.O.BALLOY
En activitéSARL · SALAVAS (07150) · créée le 23/10/2008
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 509 674 735
- SIRET du siège
- 509 674 735 00014
- TVA intracommunautaire
- FR25509674735
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 23/10/2008
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 35 CHEMIN DE MOMELETTE, 07150 SALAVAS
- Dirigeant
- OLIVIER BALLOYGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 248,81 | 290,76 |
| Marge brute (k €) | 146,84 | 165,15 |
| EBITDA - EBE (k €) | 21,40 | 22,68 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 7,66 | 7,08 |
| Résultat net (k €) | 6,57 | -26,27 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -14,4 | -1,3 |
| Taux de marge brute (%) | 59,0 | 56,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,6 | 7,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,1 | 2,4 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -23,33 | -24,31 |
| BFR (j) | -34 | -30 |
| Délai de paiement clients (j) | 8 | 7 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 21 | 14 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 0 | 0 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 20,52 | -9,43 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,2 | -3,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 28,67 | 22,36 |
| Trésorerie (k €) | 52,00 | 46,67 |
| Dettes financières (k €) | 20,02 | 22,72 |
| Capacité de remboursement | 0,98 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 24,0 | 29,5 |
| Autonomie financière (%) | 60,8 | 58,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,49 | -1,06 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 48,56 | 43,03 |
| Liquidité générale (%) | 126,0 | 125,2 |
| Couverture des dettes (%) | 102,5 | -41,5 |
| Fonds propres (k €) | 83,51 | 76,94 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 2,6 | -9,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 7,9 | -34,1 |
| Rentabilité économique (%) | 7,4 | 7,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 101,41 | 105,53 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 40,8 | 36,3 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 82,19 | 81,90 |
| Salaires / CA (%) | 33,0 | 28,2 |
| Impôts et taxes (€) | 821 | 954 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 641 |
Dirigeants
3- OLIVIER BALLOY
Gérant
- BALLOY BALLOY
Gérant
- PATRICIA BALLOY
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège509 674 735 00014
Siège social
35 CHEMIN DE MOMELETTE, 07150 SALAVAS
créé le 23/10/2008 · 1 à 2 salariésDépartement Ardèche
