Mise à jour 06/12/2025
POINT CHAUD DU BREAU
En activitéSARL · VARENNES-SUR-SEINE (77130) · créée le 05/11/2009
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 518 535 604
- SIRET du siège
- 518 535 604 00012
- TVA intracommunautaire
- FR73518535604
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 05/11/2009
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- ESPACE COMMERCIAL DU BREAU, 77130 VARENNES-SUR-SEINE
- Dirigeant
- CHRISTIAN CHARLES WEISSGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 356,79 | 364,94 |
| Marge brute (k €) | 220,90 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 12,46 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 2,47 | |
| Résultat net (k €) | 3,52 | 3,63 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2,2 | 2,2 |
| Taux de marge brute (%) | 61,9 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,5 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,7 | |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -18,46 | |
| BFR exploitation (k €) | -30,34 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 11,88 | |
| BFR (j) | -19 | |
| BFR exploitation (j) | -31 | |
| BFR hors exploitation (j) | 12 | |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 30 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 14,36 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,0 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 303,28 | |
| Trésorerie (k €) | 321,75 | |
| Dettes financières (€) | 3 863 | |
| Capacité de remboursement | 0,27 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1,1 | |
| Autonomie financière (%) | 89,4 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -25,52 | |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 41,64 | |
| Liquidité générale (%) | 819,0 | |
| Couverture des dettes (%) | 371,7 | |
| Fonds propres (k €) | 349,74 | |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 1,0 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 1,0 | |
| Rentabilité économique (%) | 0,7 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 163,79 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 45,9 | |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Effectif | 8 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 148,42 | |
| Salaires / CA (%) | 41,6 | |
| Impôts et taxes (€) | 2 914 |
Dirigeants
1- CHRISTIAN CHARLES WEISS
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège518 535 604 00012
Siège social
ESPACE COMMERCIAL DU BREAU, 77130 VARENNES-SUR-SEINE
créé le 05/11/2009 · 6 à 9 salariésDépartement Seine-et-Marne
