Mise à jour 06/12/2025
POISSONNERIE VIRGINIE BROUANT
En activitéSARL · BEAUNE (21200) · créée le 01/07/2009
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 513 413 070
- SIRET du siège
- 513 413 070 00022
- TVA intracommunautaire
- FR84513413070
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/07/2009
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.23ZCommerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 28 BOULEVARD MARECHAL FOCH, 21200 BEAUNE
- Dirigeant
- VIRGINIE BROUANTGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- PoissonnerieIDCC 1504
Comptes annuels
2 exercices · 34 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 444,99 | 434,29 |
| Marge brute (k €) | 168,28 | 183,49 |
| EBITDA - EBE (k €) | 20,57 | 39,45 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 1,58 | 27,59 |
| Résultat net (k €) | -16,81 | 22,14 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,5 | |
| Taux de marge brute (%) | 37,8 | 42,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,6 | 9,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,4 | 6,4 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -9,47 | -12,14 |
| BFR (j) | -8 | -10 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 14 | 6 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 3 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 2,16 | 40,36 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,5 | 9,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 25,45 | 40,85 |
| Trésorerie (k €) | 34,92 | 52,99 |
| Dettes financières (k €) | 89,15 | 30,36 |
| Capacité de remboursement | 41,31 | 0,75 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 142,4 | 38,2 |
| Autonomie financière (%) | 34,1 | 60,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,64 | -0,57 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 54,55 | 33,96 |
| Liquidité générale (%) | 104,4 | 183,4 |
| Couverture des dettes (%) | 2,4 | 132,9 |
| Fonds propres (k €) | 62,61 | 79,42 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | -3,8 | 5,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -26,9 | 27,9 |
| Rentabilité économique (%) | 1,0 | 25,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 105,61 | 126,42 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 23,7 | 29,1 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 81,75 | 84,02 |
| Salaires / CA (%) | 18,4 | 19,3 |
| Impôts et taxes (€) | 3 287 | 2 951 |
Dirigeants
1- VIRGINIE BROUANT
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège513 413 070 00022
Siège social
28 BOULEVARD MARECHAL FOCH, 21200 BEAUNE
créé le 20/08/2018 · 1 à 2 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
27 BOULEVARD CLEMENCEAU, 21200 BEAUNE
NAF 47.23Z · Commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé · créé le 01/07/2009 · Non employeuse
