Mise à jour 17/07/2026
POLIKARPOV
En activitéSAS · MARSEILLE (13008) · créée le 25/03/2022
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 911 776 383
- SIRET du siège
- 911 776 383 00018
- TVA intracommunautaire
- FR68911776383
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 25/03/2022
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 1 BOULEVARD DE LA GROTTE ROLLAND, 13008 MARSEILLE
- Dirigeant
- GR RESTAURATIONPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 41 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 545,16 | 664,48 |
| Marge brute (k €) | 421,44 | 520,94 |
| EBITDA - EBE (k €) | 109,15 | 116,82 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 107,08 | 105,99 |
| Résultat net (k €) | 68,25 | 65,60 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -18,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 77,3 | 78,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 20,0 | 17,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 19,6 | 16,0 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -64,80 | -78,16 |
| BFR exploitation (k €) | -78,32 | -119,84 |
| BFR hors exploitation (k €) | 13,52 | 41,69 |
| BFR (j) | -43 | -42 |
| BFR exploitation (j) | -52 | -65 |
| BFR hors exploitation (j) | 9 | 23 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 65 | 67 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 2 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 69,58 | 72,61 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 12,8 | 10,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -55,99 | -33,95 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 8,81 | 44,21 |
| Dettes financières (k €) | 516,70 | 595,34 |
| Capacité de remboursement | 7,43 | 8,20 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 281,6 | 516,7 |
| Autonomie financière (%) | 23,1 | 13,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 4,65 | 4,72 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 263,05 | 257,36 |
| Liquidité générale (%) | 14,0 | 37,6 |
| Couverture des dettes (%) | 13,5 | 12,2 |
| Fonds propres (k €) | 183,47 | 115,22 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 12,5 | 9,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 37,2 | 56,9 |
| Rentabilité économique (%) | 15,3 | 14,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 290,59 | 356,64 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 53,3 | 53,7 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 174,08 | 233,72 |
| Salaires / CA (%) | 31,9 | 35,2 |
| Impôts et taxes (k €) | 7,36 | 11,10 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- GR RESTAURATION898615208
Président de SAS
- ANOUCHIK MORADIAN
Directeur Général
Établissements
2 ouverts sur 2Siège911 776 383 00018
Siège social
1 BOULEVARD DE LA GROTTE ROLLAND, 13008 MARSEILLE
créé le 25/03/2022 · Non employeuse
Établissements secondaires ouverts (1)911 776 383 00026
POLIKARPOV
24 COURS HONORE D'ESTIENNE D'ORVES, 13001 MARSEILLE
NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 03/05/2022 · 6 à 9 salariés
