Mise à jour 06/12/2025

POMME DE PAIN

En activité

SAS · LA GARENNE-COLOMBES (92250) · créée le 01/01/1958

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN: 582 150 041
SIRET du siège: 582 150 041 01197
TVA intracommunautaire: FR55582150041
Forme juridique: SAS

Date de création: 01/01/1958
Effectif salarié: 100 à 199 salariés (2023)
Établissements: 25 ouverts sur 116
Catégorie: Grande entreprise

Activité (code NAF): 56.10CRestauration de type rapide
Adresse du siège: 10 AVENUE DE VERDUN 1916, 92250 LA GARENNE-COLOMBES
Dirigeant: Financière VSPPrésident de SAS
Domaine d’activité: Restauration
Convention collective probable: Restauration rapideIDCC 1501

Comptes annuels

4 exercices · 40 ratios

Chiffre d’affairesRésultat netEffectif

Performance	2024	2023	2022	2021
Chiffre d’affaires (M €)	9,89	19,01	21,45	13,84
Marge brute (M €)	7,84	13,93	15,53	9,92
EBITDA - EBE (M €)	-0,97	-6,19	-4,36	-4,56
Résultat d’exploitation (M €)	-0,94	-2,25	-9,72	-6,44
Résultat net (M €)	5,17	-7,48	-12,54	-6,59

Voir les 35 autres ratios financiers

Croissance	2024	2023	2022	2021
Taux de croissance du CA (%)	-48,0	-11,4	55,0	-46,2
Taux de croissance de l’effectif (%)	-66,5
Taux de marge brute (%)	79,3	73,3	72,4	71,7
Taux de marge d’EBITDA (%)	-9,8	-32,5	-20,3	-32,9
Taux de marge opérationnelle (%)	-9,5	-11,9	-45,3	-46,5
Gestion BFR	2024	2023	2022	2021
BFR (M €)	-2,43	-15,36	-38,15	-33,32
BFR exploitation (M €)	-1,42	-3,45	-7,68	-9,86
BFR hors exploitation (M €)	-1,01	-11,90	-30,47	-23,47
BFR (j)	-88	-291	-640	-867
BFR exploitation (j)	-52	-65	-129	-256
BFR hors exploitation (j)	-37	-225	-511	-611
Délai de paiement clients (j)	44	15	15	18
Délai de paiement fournisseurs (j)	83	48	102	159
Ratio des stocks / CA (j)	4	3	6	8
Autonomie financière	2024	2023	2022	2021
Capacité d’autofinancement (M €)	-1,69	-7,57	-3,52	-4,67
Capacité d’autofinancement / CA (%)	-17,1	-39,8	-16,4	-33,8
Fonds de roulement net global (M €)	3,55	-15,33	-38,05	-33,24
Trésorerie (M €)	0,34	0,02	0,09	0,08
Dettes financières (k €)	510,90	0,03	0,03	760,53
Ratio d’endettement (Gearing) (%)	15,5
Autonomie financière (%)	38,2	-30,8	-130,2	-47,1
Solvabilité	2024	2023	2022	2021
État des dettes à 1 an au plus (M €)			0,04
Liquidité générale (%)			9 789,4
Couverture des dettes (%)	-331,6	-28 047 311,1	-13 047 207,4	-614,3
Fonds propres (M €)	3,29	-4,92	-26,15	-13,61
Rentabilité	2024	2023	2022	2021
Marge nette (%)	52,3	-39,3	-58,5	-47,7
Rentabilité sur fonds propres (%)	157,3
Rentabilité économique (%)	-24,8
Valeur ajoutée (M €)	3,38	3,24	4,40	-0,49
Valeur ajoutée / CA (%)	34,2	17,0	20,5	-3,6
Structure d’activité	2024	2023	2022	2021
Effectif	129	385
Salaires et charges sociales (M €)	4,16	9,09	10,25	7,12
Salaires / CA (%)	42,1	47,8	47,8	51,5
Impôts et taxes (M €)	0,19	0,33	0,38	0,41
Chiffre d’affaires à l’export (M €)	0,15	0,00	0,21	0,18

Dirigeants

Financière VSP
Président de SAS
952540383
AVVENS AUDIT
Commissaire aux comptes titulaire
305446577
ERNST&YOUNG AUDIT
Commissaire aux comptes titulaire
344366315

Établissements

25 ouverts sur 116

Siège

Siège social

10 AVENUE DE VERDUN 1916, 92250 LA GARENNE-COLOMBES

créé le 17/06/2024 · Non employeuseDépartement Hauts-de-Seine

582 150 041 01197

Établissements secondaires ouverts (24)

PDP BELLE EPINE

CC BELLE EPINE 734 CTRE CIAL REG BELLE EPINE, 94320 THIAIS

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/07/2001 · 10 à 19 salariésThiais

582 150 041 00116

PDP SAINT-QUENTIN

CCIAL ESPACE ST QUENTIN 10 ALLEE DES EPINES, 78180 MONTIGNY-LE-BRETONNEUX

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/07/2001 · 6 à 9 salariésMontigny-le-Bretonneux

582 150 041 00256

PDP BOULOGNE

93 BOULEVARD DE LA REPUBLIQUE, 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 31/03/2002 · 6 à 9 salariésBoulogne-Billancourt

582 150 041 00298

Voir 9 autres établissements

Établissement secondaire

NANCY ST JEAN 57 RUE SAINT JEAN, 54000 NANCY

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/01/2002 · 6 à 9 salariésNancy

582 150 041 00405

POMME DE PAIN

87 RUE DE LA REPUBLIQUE, 69002 LYON

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/01/2002 · 10 à 19 salariésLyon

582 150 041 00421

Établissement secondaire

PDP 30 AVENUE JEAN MEDECIN, 06000 NICE

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/01/2002 · Non employeuseNice

582 150 041 00454

Établissement secondaire

STS REIMS MYRON 24 PLACE MYRON HERRICK, 51100 REIMS

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/01/2002 · Non employeuseReims

582 150 041 00462

Établissement secondaire

STS REIMS CENTRE 11 PLACE DROUET D'ERLON, 51100 REIMS

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/10/2002 · Non employeuseReims

582 150 041 00470

Établissement secondaire

CENTRE COMMERCIAL PART DIEU 17 RUE DOCTEUR BOUCHUT, 69003 LYON

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/01/2002 · 0 salariéLyon

582 150 041 00488

Établissement secondaire

STS LILLE 11 RUE DE BETHUNE, 59800 LILLE

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/01/2002 · Non employeuseLille

582 150 041 00496

Établissement secondaire

STS DIJON BOSSUET 5 RUE BOSSUET, 21000 DIJON

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/01/2002 · Non employeuseDijon

582 150 041 00512

Établissement secondaire

STS DIJON FOCH 7 AVENUE MARECHAL FOCH, 21000 DIJON

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/01/2002 · Non employeuseDijon

582 150 041 00520

12 autres établissements ouverts non affichés sur cette page (12 au maximum).

Établissements fermés (91)

P D P RIVOLIFermé

76 RUE DE RIVOLI, 75004 PARIS

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 26/01/1981 · Non employeuse

582 150 041 00025

Établissement secondaireFermé

TOUR OLYMPIE 101 RUE DE TOLBIAC, 75013 PARIS

NAF 55.3B · créé le 20/09/1997 · Non employeuse

582 150 041 00066

Établissement secondaireFermé

N°9 AU 35 9 AVENUE PIERRE DE COUBERTIN, 75013 PARIS

NAF 74.1J · créé le 01/10/1999 · Non employeuse

582 150 041 00074

Établissement secondaireFermé

43 RUE DU COLONEL PIERRE AVIA, 75015 PARIS

NAF 55.3B · créé le 01/03/2000 · Non employeuse

582 150 041 00082

PDP IVRYFermé

CTRE CIAL IVRY GRAND CIEL 10 RUE WESTERMEYER, 94200 IVRY-SUR-SEINE

NAF 55.3B · créé le 01/07/2001 · Non employeuse

582 150 041 00090

PDP CRETEIL SOLEILFermé

CENTRE COMMER REG CRETEIL, 94000 CRETEIL

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/07/2001 · Non employeuse

582 150 041 00108

Établissement secondaireFermé

LE HAUT DE GALY N 370 CENTRE COMMERCIAL PARINOR, 93600 AULNAY-SOUS-BOIS

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/07/2001 · Non employeuse

582 150 041 00124

PDP 4 TEMPS 1Fermé

QUAI N 6 - NIVEAU 0 CENTRE CIAL LES 4 TEMPS, 92800 PUTEAUX

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/07/2001 · Non employeuse

582 150 041 00132

PDP.4 TEMPS 2Fermé

QUAI 69C NIVEAU 2 CENTRE CIAL LES 4 TEMPS, 92800 PUTEAUX

NAF 55.3B · créé le 01/07/2001 · Non employeuse

582 150 041 00140

PDP MICHELETFermé

37 COURS MICHELET, 92800 PUTEAUX

NAF 55.3B · créé le 01/07/2001 · Non employeuse

582 150 041 00157

PDP SARCELLESFermé

CENTRE COMMERCIAL LES FLAN 1 CTR LES FLANADES PL DE NAVARRE, 95200 SARCELLES

NAF 55.3B · créé le 01/07/2001 · Non employeuse

582 150 041 00165

P D P LA FAYETTEFermé

10 RUE LA FAYETTE, 75009 PARIS

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 30/06/2001 · Non employeuse

582 150 041 00173

P D P PALAIS DES CONGRESFermé

C I P 101 PLACE DE LA PORTE MAILLOT, 75017 PARIS

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 30/06/2001 · Non employeuse

582 150 041 00181

P D P CAUMARTINFermé

66 RUE DE CAUMARTIN, 75009 PARIS

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 30/06/2001 · 0 salarié

582 150 041 00199

P D P LOUVRE BISFermé

85 RUE DE RIVOLI, 75001 PARIS

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 30/06/2001 · Non employeuse

582 150 041 00207

P D PCHAMPS ELYSEES 76Fermé

71 AVENUE DES CHAMPS ELYSEES, 75008 PARIS

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 30/06/2001 · Non employeuse

582 150 041 00215

P D P FORUMFermé

1 A 7 - NIVEAU 3 306 PTE RAMBUTEAU, 75001 PARIS 1

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 30/06/2001 · Non employeuse

582 150 041 00223

PDP CERGY 2Fermé

NIVEAU 1 CTRE COMMERC 3 FONTAINES, 95000 CERGY

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/07/2001 · 0 salarié

582 150 041 00231

PDP LES TERNESFermé

29 AVENUE DES TERNES, 75017 PARIS

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/07/2001 · Non employeuse

582 150 041 00249

Établissement secondaireFermé

LOCAL 126 CC AGORA NIV.0 BD DE L EUROPE -V G D ESTAING, 91000 EVRY-COURCOURONNES

NAF 55.3B · créé le 01/07/2001 · Non employeuse

582 150 041 00264

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