Mise à jour 06/12/2025
PORTAIS-BERNARD (LE FOURNIL DES ARCADES)
En activitéSARL · SAINT-HERBLAIN (44800) · créée le 25/03/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 819 333 733
- SIRET du siège
- 819 333 733 00023
- TVA intracommunautaire
- FR65819333733
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 25/03/2016
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- CENTRE COMMERCIAL DU BOURG 15 PLACE DE LA PAIX, 44800 SAINT-HERBLAIN
- Dirigeant
- JOELLE MARIE LOUISE BIJOUGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie, pâtisserie, vente à emporter, sandwicherie.
- Capital social
- 60 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 mars
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2024Résultat confidentiel | 2023Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -38,45 | -15,30 |
| BFR exploitation (k €) | -78,07 | -72,54 |
| BFR hors exploitation (k €) | 39,62 | 57,24 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | -20,65 | 3,84 |
| Trésorerie (k €) | 17,80 | 19,14 |
| Dettes financières (k €) | 202,34 | 273,34 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 97,9 | 158,3 |
| Autonomie financière (%) | 41,6 | 32,5 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 217,50 | 165,26 |
| Liquidité générale (%) | 30,8 | 53,7 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 206,76 | 172,67 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (k €) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
3- JOELLE BERNARD
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
CENTRE COMMERCIAL DU BOURG 15 PLACE DE LA PAIX, 44800 SAINT-HERBLAIN
créé le 20/05/2016 · 10 à 19 salariésDépartement Loire-Atlantique
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
14 RUE DES CHAMPS DE BOUGON, 44340 BOUGUENAIS
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 25/03/2016 · Non employeuse
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6 annoncesDépôts des comptes14/08/2026
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