Mise à jour 06/12/2025
PRISCA (LA TRADITION)
En activitéSARL · CARCASSONNE (11000) · créée le 02/10/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 500 565 791
- SIRET du siège
- 500 565 791 00018
- TVA intracommunautaire
- FR33500565791
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 02/10/2007
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 128 AV DU PDT FRANKLIN ROOSEVELT, 11000 CARCASSONNE
- Dirigeant
- JULIEN MARQUILLOGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie pâtisserie viennoiserie confiserie chocolaterie ; BOULANGERIE PATISSERIE VIENNOISERIE CONFISERIE CHOCOLATERIE
- Capital social
- 12 940 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 50 ans
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2024Résultat confidentiel | 2023Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -46,54 | -88,78 |
| BFR exploitation (k €) | -63,26 | -96,83 |
| BFR hors exploitation (k €) | 16,73 | 8,05 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | 28,32 | 81,72 |
| Trésorerie (k €) | 74,86 | 170,51 |
| Dettes financières (k €) | 17,17 | 31,71 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 4,8 | 8,3 |
| Autonomie financière (%) | 78,0 | 72,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 354,05 | 383,19 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (k €) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
128 AV DU PDT FRANKLIN ROOSEVELT, 11000 CARCASSONNE
créé le 02/10/2007 · 6 à 9 salariés
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