Mise à jour 06/12/2025

PRONOIA ILE DE FRANCE

En activité

SAS · PAU (64000) · créée le 20/02/2020

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN: 881 790 901
SIRET du siège: 881 790 901 00014
TVA intracommunautaire: FR64881790901
Forme juridique: SAS

Date de création: 20/02/2020
Effectif salarié: 500 à 999 salariés (2024)
Établissements: 20 ouverts sur 23
Catégorie: Entreprise de taille intermédiaire

Activité (code NAF): 56.10CRestauration de type rapide
Adresse du siège: PAU CITE MULTIMEDIA 4 RUE THOMAS EDISON, 64000 PAU
Dirigeant: ProNoïaPrésident de SAS
Domaine d’activité: Restauration
Convention collective probable: Restauration rapideIDCC 1501

Activité

Objet social

Restauration rapide sur place, à emporter et à livrer

Capital social: 10 000 €
Clôture de l’exercice: 31 mars
Durée de la société: 99 ans

Comptes annuels

4 exercices · 38 ratios

Chiffre d’affairesRésultat netEffectif

Performance	2026	2025	2024	2023
Chiffre d’affaires (M €)	41,14	38,18	26,90	16,18
Marge brute (M €)	29,61	27,77	18,95	11,32
EBITDA - EBE (M €)	6,34	5,92	3,78	1,65
Résultat d’exploitation (M €)	-1,99	-1,29	-0,76	-0,43
Résultat net (M €)	-4,70	-6,40	-2,60	-0,81

Voir les 33 autres ratios financiers

Croissance	2026	2025	2024	2023
Taux de croissance du CA (%)	7,8	41,9	66,3	415,8
Taux de marge brute (%)	72,0	72,7	70,4	70,0
Taux de marge d’EBITDA (%)	15,4	15,5	14,0	10,2
Taux de marge opérationnelle (%)	-4,8	-3,4	-2,8	-2,7
Gestion BFR	2026	2025	2024	2023
BFR (M €)	-34,55	-5,54	-3,32	-2,00
BFR exploitation (M €)	-9,29	-7,16	-3,58	-3,06
BFR hors exploitation (M €)	-25,26	1,61	0,26	1,06
BFR (j)	-302	-52	-44	-45
BFR exploitation (j)	-81	-67	-48	-68
BFR hors exploitation (j)	-221	15	3	24
Délai de paiement clients (j)	2	7	3	3
Délai de paiement fournisseurs (j)	107	95	73	89
Ratio des stocks / CA (j)	3	3	3	4
Autonomie financière	2026	2025	2024	2023
Capacité d’autofinancement (M €)	-0,75	-2,90	-0,85	-0,63
Capacité d’autofinancement / CA (%)	-1,8	-7,6	-3,2	-3,9
Fonds de roulement net global (M €)	-32,91	-5,22	-1,78	-0,90
Trésorerie (M €)	1,64	0,33	1,53	1,11
Dettes financières (M €)	9,13	34,61	28,99	17,75
Autonomie financière (%)	-44,4	-28,4	-10,6	-4,3
Taux de levier (DFN/EBITDA)	1,17	5,68	7,27	10,07
Solvabilité	2026	2025	2024	2023
État des dettes à 1 an au plus (M €)	12,06	10,35	33,06	19,09
Liquidité générale (%)	36,9	46,6	15,6	19,4
Couverture des dettes (%)	-8,2	-8,4	-2,9	-3,6
Fonds propres (M €)	-14,63	-9,93	-3,53	-0,94
Rentabilité	2026	2025	2024	2023
Marge nette (%)	-11,4	-16,8	-9,6	-5,0
Rentabilité économique (%)		-5,2	-3,0	-2,6
Valeur ajoutée (M €)	16,28	15,63	10,99	6,30
Valeur ajoutée / CA (%)	39,6	40,9	40,9	38,9
Structure d’activité	2026	2025	2024	2023
Effectif	423
Salaires et charges sociales (M €)	9,81	9,70	6,94	4,61
Salaires / CA (%)	23,9	25,4	25,8	28,5
Impôts et taxes (k €)	577,34	573,77	414,14	184,51
Chiffre d’affaires à l’export (€)	0	0	0

Dirigeants

ProNoïa
Président de SAS
788752905
PKF Arsilon Commissariat aux Comptes
Commissaire aux comptes titulaire
811599406

Établissements

20 ouverts sur 23

Siège

Siège social

PAU CITE MULTIMEDIA 4 RUE THOMAS EDISON, 64000 PAU

créé le 20/02/2020 · Non employeuse

881 790 901 00014

Établissements secondaires ouverts (19)

Établissement secondaire

CC ROSNY 2 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE, 93110 ROSNY-SOUS-BOIS

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 05/02/2021 · 20 à 49 salariésRosny-sous-Bois

881 790 901 00022

Établissement secondaire

CC AEROVILLE - TREMBLAY EN FRANCE 30 RUE DES BUISSONS, 93290 TREMBLAY-EN-FRANCE

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 14/05/2021 · 20 à 49 salariésTremblay-en-France

881 790 901 00030

Établissement secondaire

20 BOULEVARD MONTMARTRE, 75009 PARIS

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/09/2021 · 20 à 49 salariésParis

881 790 901 00048

Voir 9 autres établissements

Établissement secondaire

CENTRE COMMERCIAL SOOUEST 31 RUE D'ALSACE, 92300 LEVALLOIS-PERRET

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 29/10/2021 · 20 à 49 salariésLevallois-Perret

881 790 901 00055

Établissement secondaire

CENTRE COMMERCIAL AUSHOPPING AVENUE DU MARECHAL JOFFRE, 94120 FONTENAY-SOUS-BOIS

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 15/10/2021 · 20 à 49 salariésFontenay-sous-Bois

881 790 901 00063

Établissement secondaire

CENTRE COMMERCIAL AUCHAN CHEMIN DE BRIIS, 91140 VILLEBON-SUR-YVETTE

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/01/2022 · 20 à 49 salariésDépartement Essonne

881 790 901 00071

Établissement secondaire

CC WESTFIELD FORUM DES HALLES 101 PTE BERGER, 75001 PARIS 1

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 30/05/2022 · 20 à 49 salariésParis

881 790 901 00089

Établissement secondaire

171 RUE SAINT-LAZARE, 75008 PARIS

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 30/05/2022 · 50 à 99 salariésParis

881 790 901 00097

Établissement secondaire

6 RUE DU HUIT MAI 1945, 75010 PARIS

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 05/09/2022 · 20 à 49 salariésParis

881 790 901 00105

Établissement secondaire

35 BOULEVARD SAINT-MICHEL, 75005 PARIS

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 20/01/2023 · 20 à 49 salariésParis

881 790 901 00113

Établissement secondaire

15 RUE DE DUNKERQUE, 75010 PARIS

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 24/02/2023 · 20 à 49 salariésParis

881 790 901 00121

Établissement secondaire

21 PLACE DE LA REPUBLIQUE, 75003 PARIS

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 31/03/2023 · 20 à 49 salariésParis

881 790 901 00139

7 autres établissements ouverts non affichés sur cette page (12 au maximum).

Établissements fermés (3)

Établissement secondaireFermé

4 AVENUE DE FOUILLEUSE, 92500 RUEIL-MALMAISON

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 15/06/2023 · Non employeuse

881 790 901 00162

Établissement secondaireFermé

4 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE, 92230 GENNEVILLIERS

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 15/06/2023 · Non employeuse

881 790 901 00170

KFCFermé

10 PLACE DE CLICHY, 75009 PARIS

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 13/06/2024 · 0 salarié

881 790 901 00212

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