Mise à jour 27/02/2026
QUALETIN CHR (CAFE DU CENTRE)
En activitéSARL · MAZAMET (81200) · créée le 24/04/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 829 240 233
- SIRET du siège
- 829 240 233 00025
- TVA intracommunautaire
- FR26829240233
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 24/04/2017
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 14 PLACE PHILIPPE OLOMBEL, 81200 MAZAMET
- Dirigeant
- Alban CHARRUEAUGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Exploitation de tous fonds de commerce hôtel, café, traiteur, restaurant, organisation de séminaires, banquets, évènements.
- Capital social
- 662 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,13 | 0,74 |
| Marge brute (k €) | 672,52 | 441,26 |
| EBITDA - EBE (k €) | -8,33 | 33,80 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -45,10 | -12,94 |
| Résultat net (k €) | 23,59 | 0,00 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 52,9 | |
| Taux de marge brute (%) | 59,8 | 59,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -0,7 | 4,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -4,0 | -1,8 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -42,73 | -51,55 |
| BFR exploitation (k €) | -50,10 | -53,99 |
| BFR hors exploitation (k €) | 7,37 | 2,44 |
| BFR (j) | -14 | -25 |
| BFR exploitation (j) | -16 | -26 |
| BFR hors exploitation (j) | 2 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 13 | 21 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 7 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 6,55 | 21,51 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,6 | 2,9 |
| Fonds de roulement net global (€) | 6 163 | -9 089 |
| Trésorerie (k €) | 48,89 | 42,46 |
| Dettes financières (k €) | 832,57 | 728,12 |
| Capacité de remboursement | 127,19 | 33,85 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 807,6 | 915,8 |
| Autonomie financière (%) | 10,2 | 9,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 20,29 | |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 0,73 | 0,71 |
| Liquidité générale (%) | 11,2 | 8,4 |
| Couverture des dettes (%) | 0,8 | 3,0 |
| Fonds propres (k €) | 103,10 | 79,50 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 2,1 | 0,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 22,9 | 0,0 |
| Rentabilité économique (%) | -4,8 | -1,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 429,50 | 305,39 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 38,2 | 41,5 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 446,52 | 291,90 |
| Salaires / CA (%) | 39,7 | 39,6 |
| Impôts et taxes (k €) | 18,31 | 6,16 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- Alban CHARRUEAU
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 3Siège social
14 PLACE PHILIPPE OLOMBEL, 81200 MAZAMET
créé le 01/06/2022 · 6 à 9 salariés
Établissements fermés (2)
LE GRAND BALCONFermé
SQUARE GASTON TOURNIER, 81200 MAZAMET
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 24/04/2017 · 6 à 9 salariés
CAFE DE LA PAIXFermé
8 PLACE PHILIPPE OLOMBEL, 81200 MAZAMET
NAF 56.30Z · Débits de boissons · créé le 20/02/2023 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
10 annoncesModifications diverses05/03/2026
Modification survenue sur l'administration, transfert du siège social.
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Modifications diverses14/01/2026
Modification survenue sur l'administration.
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Modification survenue sur l'administration.
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Modification survenue sur le capital.
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