Mise à jour 06/12/2025
QUETIWAF
En activitéSARL · LONGVIC (21600) · créée le 21/02/2005
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 481 051 449
- SIRET du siège
- 481 051 449 00066
- TVA intracommunautaire
- FR96481051449
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 21/02/2005
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 6
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 3 BOULEVARD EIFFEL, 21600 LONGVIC
- Dirigeant
- DAVID PHILIPPE CARDYNGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
3 exercices · 40 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 454,81 | 674,26 |
| Marge brute (k €) | 336,94 | 508,35 |
| EBITDA - EBE (k €) | -9,52 | 85,86 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -23,03 | 41,58 |
| Résultat net (k €) | -21,20 | 36,36 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -32,5 | 2,1 |
| Taux de marge brute (%) | 74,1 | 75,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -2,1 | 12,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -5,1 | 6,2 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | 6,57 | -26,61 |
| BFR exploitation (k €) | -36,71 | -48,54 |
| BFR hors exploitation (k €) | 43,28 | 21,93 |
| BFR (j) | 5 | -14 |
| BFR exploitation (j) | -29 | -26 |
| BFR hors exploitation (j) | 34 | 12 |
| Délai de paiement clients (j) | 5 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 52 | 45 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 8 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -35,32 | 48,71 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -7,8 | 7,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 44,52 | 59,22 |
| Couverture du BFR (%) | 677,4 | |
| Trésorerie (k €) | 37,95 | 85,83 |
| Dettes financières (k €) | 37,95 | 34,30 |
| Capacité de remboursement | 0,70 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 41,6 | 30,5 |
| Autonomie financière (%) | 45,9 | 45,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,61 | |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 107,36 | 137,38 |
| Liquidité générale (%) | 104,8 | 106,2 |
| Couverture des dettes (%) | -93,1 | 142,0 |
| Fonds propres (k €) | 91,25 | 112,45 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | -4,7 | 5,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -23,2 | 32,3 |
| Rentabilité économique (%) | -17,8 | 28,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 175,47 | 315,33 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 38,6 | 46,8 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 178,66 | 223,61 |
| Salaires / CA (%) | 39,3 | 33,2 |
| Impôts et taxes (k €) | 10,78 | 12,59 |
Dirigeants
2- DAVID PHILIPPE CARDYN
Gérant
- GWENDY DANIELE CARDYN
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 6Siège social
3 BOULEVARD EIFFEL, 21600 LONGVIC
créé le 01/01/2025 · Non employeuse
WAFFLE FACTORY
CENTRE COMMERCIAL CHATEAUFARINE RUE DE DOLE, 25000 BESANCON
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 28/10/2010 · 6 à 9 salariésBesançon
Établissements fermés (4)
Établissement secondaireFermé
11 BOULEVARD REMBRANDT, 21000 DIJON
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 21/02/2005 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
CENTRE COMMERCIAL GRAND QU AVENUE DE BOURGOGNE, 21800 QUETIGNY
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 30/04/2005 · Non employeuse
WAFFLE FACTORYFermé
15 RUE RAOUL FOLLEREAU, 21000 DIJON
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 13/11/2011 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
14 RUE DU GOLF, 21800 QUETIGNY
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 01/05/2015 · Non employeuse
