Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSARL · SARTROUVILLE (78500) · créée le 02/06/1995
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 401 228 820
- SIRET du siège
- 401 228 820 00015
- TVA intracommunautaire
- FR86401228820
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 02/06/1995
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 86 AVENUE JEAN JAURES, 78500 SARTROUVILLE
- Dirigeant
- Boualem TADJERGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 396,52 | 229,15 |
| Marge brute (k €) | 251,10 | 148,79 |
| EBITDA - EBE (k €) | 23,99 | -36,52 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 12,24 | -23,59 |
| Résultat net (k €) | 12,20 | -25,59 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 73,0 | -33,3 |
| Taux de marge brute (%) | 63,3 | 64,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,1 | -15,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,1 | -10,3 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -23,55 | -2,45 |
| BFR exploitation (k €) | -27,40 | -53,98 |
| BFR hors exploitation (k €) | 3,85 | 51,53 |
| BFR (j) | -21 | -4 |
| BFR exploitation (j) | -25 | -85 |
| BFR hors exploitation (j) | 3 | 81 |
| Délai de paiement clients (j) | 13 | 13 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 26 | 83 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 23,92 | -39,41 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,0 | -17,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 33,11 | 52,53 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 56,66 | 54,98 |
| Dettes financières (k €) | 23,75 | 37,09 |
| Capacité de remboursement | 0,99 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 15,1 | 22,4 |
| Autonomie financière (%) | 69,8 | 60,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,37 | |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| Couverture des dettes (%) | 100,7 | -106,2 |
| Fonds propres (k €) | 157,48 | 165,29 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 3,1 | -11,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 7,7 | -15,5 |
| Rentabilité économique (%) | 6,8 | -11,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 172,02 | 76,87 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 43,4 | 33,5 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 145,00 | 112,44 |
| Salaires / CA (%) | 36,6 | 49,1 |
| Impôts et taxes (€) | 3 030 | 952 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
2- Boualem TADJER
Gérant
- Rayane TADJER
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège401 228 820 00015
Siège social
86 AVENUE JEAN JAURES, 78500 SARTROUVILLE
créé le 02/06/1995 · 6 à 9 salariésSartrouville
