Mise à jour 06/12/2025
REMY DURAND
En activitéSARL · HOUDEMONT (54180) · créée le 09/06/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 532 995 586
- SIRET du siège
- 532 995 586 00015
- TVA intracommunautaire
- FR67532995586
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 09/06/2011
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 10 AVENUE DES ERABLES, 54180 HOUDEMONT
- Dirigeant
- REMY DURANDGérant et associé indéfiniment responsable
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 747,85 | 835,09 |
| Marge brute (k €) | 551,19 | 606,43 |
| EBITDA - EBE (k €) | 103,56 | 121,71 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 39,90 | 80,82 |
| Résultat net (k €) | 25,58 | 46,25 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -10,4 | -1,9 |
| Taux de marge brute (%) | 73,7 | 72,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 13,8 | 14,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,3 | 9,7 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 79,66 | 37,61 |
| BFR exploitation (k €) | 45,76 | 8,81 |
| BFR hors exploitation (k €) | 33,90 | 28,80 |
| BFR (j) | 38 | 16 |
| BFR exploitation (j) | 22 | 4 |
| BFR hors exploitation (j) | 16 | 12 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 11 | 19 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 15 | 18 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 87,53 | 99,45 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,7 | 11,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 137,85 | 241,68 |
| Couverture du BFR (%) | 173,1 | 642,6 |
| Trésorerie (k €) | 58,19 | 204,07 |
| Dettes financières (k €) | 249,49 | 343,52 |
| Capacité de remboursement | 2,85 | 3,45 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 81,4 | 107,1 |
| Autonomie financière (%) | 50,9 | 44,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,85 | 1,14 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 176,12 | 199,57 |
| Liquidité générale (%) | 104,2 | 152,6 |
| Couverture des dettes (%) | 35,1 | 29,0 |
| Fonds propres (k €) | 306,43 | 320,85 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 3,4 | 5,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 8,3 | 14,4 |
| Rentabilité économique (%) | 7,2 | 12,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 311,87 | 380,98 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 41,7 | 45,6 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 200,58 | 249,03 |
| Salaires / CA (%) | 26,8 | 29,8 |
| Impôts et taxes (k €) | 7,74 | 10,24 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- REMY DURAND
Gérant et associé indéfiniment responsable
Établissements
1 ouvert sur 2Siège532 995 586 00015
Siège social
10 AVENUE DES ERABLES, 54180 HOUDEMONT
créé le 09/06/2011 · 6 à 9 salariésDépartement Meurthe-et-Moselle
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
23 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 54180 HOUDEMONT
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 19/10/2016 · Non employeuse
