Mise à jour 06/12/2025
RESTALE
En activitéSARL · POULX (30320) · créée le 15/03/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 522 157 585
- SIRET du siège
- 522 157 585 00038
- TVA intracommunautaire
- FR76522157585
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 15/03/2010
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 3 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 131 RUE DE LA DRAILLE, 30320 POULX
- Dirigeant
- IVAN PIERRE REN ROTYGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 43 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 3,08 | 3,08 |
| Marge brute (M €) | 2,22 | 2,25 |
| EBITDA - EBE (k €) | 525,76 | 559,14 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 209,61 | 267,47 |
| Résultat net (k €) | 164,02 | 204,23 |
Voir les 38 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -0,0 | 6,5 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 26,9 | 0,0 |
| Taux de marge brute (%) | 72,0 | 73,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 17,0 | 18,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,8 | 8,7 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 64,60 | -28,44 |
| BFR exploitation (k €) | -257,52 | -318,45 |
| BFR hors exploitation (k €) | 322,12 | 290,01 |
| BFR (j) | 8 | -3 |
| BFR exploitation (j) | -30 | -37 |
| BFR hors exploitation (j) | 38 | 34 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 36 | 41 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 2 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 295,56 | 310,00 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,6 | 10,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 194,21 | 200,84 |
| Couverture du BFR (%) | 300,6 | |
| Trésorerie (k €) | 129,61 | 229,28 |
| Dettes financières (M €) | 0,08 | 0,17 |
| Capacité de remboursement | 0,28 | 0,55 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 8,8 | 17,5 |
| Autonomie financière (%) | 68,3 | 63,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,09 | -0,10 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 0,39 | 0,47 |
| Liquidité générale (%) | 121,9 | 115,8 |
| Couverture des dettes (%) | 360,5 | 181,7 |
| Fonds propres (k €) | 934,89 | 974,87 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 5,3 | 6,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 17,5 | 20,9 |
| Rentabilité économique (%) | 20,6 | 23,3 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,24 | 1,30 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 40,3 | 42,1 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 33 | 26 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 707,12 | 726,16 |
| Salaires / CA (%) | 22,9 | 23,5 |
| Impôts et taxes (k €) | 21,50 | 23,75 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- IVAN PIERRE REN ROTY
Gérant
Établissements
3 ouverts sur 3Siège
522 157 585 00038
Établissements secondaires ouverts (2)522 157 585 00012522 157 585 00020
Établissement secondaire
60 RUE DES BLEUETS, 30320 POULX
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 15/03/2010 · Non employeuseDépartement Gard
KFC
130 CHEMIN SOUS SAINT-ETIENNE, 30100 ALES
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 21/06/2010 · 20 à 49 salariésAlès
