Mise à jour 27/02/2026
RESTAURANT DE L'ECLUSE
En activitéSARL · BOLLENE (84500) · créée le 01/09/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 842 137 358
- SIRET du siège
- 842 137 358 00011
- TVA intracommunautaire
- FR41842137358
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/09/2018
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 364 RUE DJANGO REINHARDT, 84500 BOLLENE
- Dirigeant
- SANA AZIRARGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
2 exercices · 36 ratios| Performance | 2019 | 20184 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 142,01 | 26,27 |
| Marge brute (k €) | 108,20 | 14,41 |
| EBITDA - EBE (€) | 7 241 | -2 227 |
| Résultat d’exploitation (€) | 6 007 | -6 213 |
| Résultat net (€) | 5 826 | -6 213 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 76,2 | 54,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,1 | -8,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,2 | -23,7 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (€) | 5 498 | 5 433 |
| BFR exploitation (€) | 50 | -8 706 |
| BFR hors exploitation (k €) | 5,45 | 14,14 |
| BFR (j) | 14 | 74 |
| BFR exploitation (j) | 0 | -119 |
| BFR hors exploitation (j) | 14 | 194 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 14 | 78 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 17 | 46 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 7 062 | -2 228 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,0 | -8,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 15,26 | 12,52 |
| Couverture du BFR (%) | 277,5 | 230,4 |
| Trésorerie (€) | 9 757 | 7 084 |
| Dettes financières (k €) | 73,61 | 76,68 |
| Capacité de remboursement | 10,42 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1 595,3 | |
| Autonomie financière (%) | 5,4 | -1,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 8,82 | |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| Couverture des dettes (%) | 9,6 | -2,9 |
| Fonds propres (€) | 4 614 | -1 213 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 4,1 | -23,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 126,3 | |
| Rentabilité économique (%) | 7,7 | -8,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 67,49 | 4,25 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 47,5 | 16,2 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 59,96 | 6,47 |
| Salaires / CA (%) | 42,2 | 24,6 |
| Impôts et taxes (€) | 284 |
Dirigeants
1- SANA AZIRAR
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
842 137 358 00011
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
1 annoncesJugement de conversion en liquidation judiciaire20/08/2026
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Selarl Spagnolo Stephan Représentée Par Me Stéphan Spagnolo 10, avenue de la Croix Rouge - Hôtel d'Entreprise - 84000 Avignon .
Greffe du Tribunal des Activités Economiques d'Avignon