Mise à jour 01/04/2026
RESTAURANT L'ECHAUGUETTE
En activitéSARL · GIROUSSENS (81500) · créée le 01/08/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 794 581 280
- SIRET du siège
- 794 581 280 00011
- TVA intracommunautaire
- FR86794581280
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/08/2013
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- GRAND RUE, 81500 GIROUSSENS
- Dirigeant
- NICOLAS GEORGES GALIBERTGérant et associé indéfiniment responsable
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 35 ratios| Performance | 2022 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 306,18 | 276,83 |
| Marge brute (k €) | 214,57 | 193,49 |
| EBITDA - EBE (k €) | 29,65 | 15,66 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 29,25 | 11,06 |
| Résultat net (k €) | 24,44 | 7,22 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 70,1 | 69,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,7 | 5,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 9,6 | 4,0 |
| Gestion BFR | 2022 | 2019 |
| BFR (k €) | 8,73 | -58,97 |
| BFR (j) | 10 | -77 |
| Délai de paiement clients (j) | 4 | 4 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 19 | 36 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 6 |
| Autonomie financière | 2022 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 40,58 | 15,02 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 13,3 | 5,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 104,90 | 129,43 |
| Couverture du BFR (%) | 1 201,7 | |
| Trésorerie (k €) | 96,17 | 188,40 |
| Dettes financières (k €) | 104,82 | |
| Capacité de remboursement | 2,58 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 33,0 | |
| Autonomie financière (%) | 69,3 | 66,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,29 | |
| Solvabilité | 2022 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 84,70 | |
| Liquidité générale (%) | 164,8 | |
| Couverture des dettes (%) | 38,7 | |
| Fonds propres (k €) | 318,10 | 159,86 |
| Rentabilité | 2022 | 2019 |
| Marge nette (%) | 8,0 | 2,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 7,7 | 4,5 |
| Rentabilité économique (%) | 6,9 | 6,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 125,51 | 112,18 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 41,0 | 40,5 |
| Structure d’activité | 2022 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 94,37 | 95,35 |
| Salaires / CA (%) | 30,8 | 34,4 |
| Impôts et taxes (€) | 3 236 | 3 710 |
Dirigeants
2- NICOLAS GEORGES GALIBERT
Gérant et associé indéfiniment responsable
- NICOLAS GALIBERT
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
794 581 280 00011
