Mise à jour 06/12/2025
RESTAURANT PLACE SAINT MICHEL
En activitéSARL · PARIS (75016) · créée le 09/08/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 842 430 894
- SIRET du siège
- 842 430 894 00019
- TVA intracommunautaire
- FR83842430894
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 09/08/2018
- Effectif salarié
- 0 salarié (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 15 AVENUE D'EYLAU, 75016 PARIS
- Dirigeant
- DOMINIQUE DutreixGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 33 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 68,95 | 12,99 |
| Marge brute (k €) | 27,43 | 6,66 |
| EBITDA - EBE (k €) | -110,39 | -69,12 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -132,71 | -71,88 |
| Résultat net (k €) | -154,27 | -66,89 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 430,8 | -89,5 |
| Taux de marge brute (%) | 39,8 | 51,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -160,1 | -532,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -192,5 | -553,3 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -267,78 | -239,44 |
| BFR exploitation (k €) | -265,72 | -226,64 |
| BFR hors exploitation (k €) | -2,06 | -12,80 |
| BFR (j) | -1 398 | -6 635 |
| BFR exploitation (j) | -1 387 | -6 281 |
| BFR hors exploitation (j) | -11 | -355 |
| Délai de paiement clients (j) | 23 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 741 | 1 687 |
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -130,19 | -54,49 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -188,8 | -419,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -265,10 | -208,15 |
| Trésorerie (k €) | 2,69 | 31,29 |
| Dettes financières (k €) | 445,90 | 352,83 |
| Autonomie financière (%) | -417,2 | -267,0 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| Couverture des dettes (%) | -29,2 | -15,4 |
| Fonds propres (k €) | -606,04 | -451,78 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -223,7 | -514,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | -35,65 | -27,25 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -51,7 | -209,8 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 71,13 | 39,36 |
| Salaires / CA (%) | 103,2 | 303,0 |
| Impôts et taxes (€) | 3 605 | 2 510 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- DOMINIQUE Dutreix
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 2Siège
842 430 894 00019
Établissements secondaires ouverts (1)842 430 894 00027
POULET CHICK
6 PLACE SAINT-MICHEL, 87000 LIMOGES
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/11/2018 · 0 salariéLimoges
