Mise à jour 06/12/2025
REST'O QUAI
En activitéSARL · ANNONAY (07100) · créée le 18/03/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 819 590 738
- SIRET du siège
- 819 590 738 00012
- TVA intracommunautaire
- FR27819590738
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 18/03/2016
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- LE REPUBLIQUE ENTREE B 2 AVENUE DE LA GARE, 07100 ANNONAY
- Dirigeant
- YVAN GILLES GAGNAIREGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 31 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 76,62 | 102,93 |
| Marge brute (k €) | 52,40 | |
| EBITDA - EBE (€) | -3 095 | |
| Résultat d’exploitation (€) | 1 761 | |
| Résultat net (€) | -1 601 | 4 781 |
Voir les 26 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -25,6 | |
| Taux de marge brute (%) | 68,4 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -4,0 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,3 | |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -20,99 | |
| BFR exploitation (k €) | -13,92 | |
| BFR hors exploitation (€) | -7 069 | |
| BFR (j) | -99 | |
| BFR exploitation (j) | -65 | |
| BFR hors exploitation (j) | -33 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 38 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (€) | -6 048 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -7,9 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -10,90 | |
| Trésorerie (k €) | 10,09 | |
| Dettes financières (k €) | 11,07 | |
| Autonomie financière (%) | -93,7 | |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| Couverture des dettes (%) | -54,6 | |
| Fonds propres (k €) | -16,34 | |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | -2,1 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 25,79 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 33,7 | |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 30,56 | |
| Salaires / CA (%) | 39,9 | |
| Impôts et taxes (€) | 4 821 |
Dirigeants
1- YVAN GILLES GAGNAIRE
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège819 590 738 00012
Siège social
LE REPUBLIQUE ENTREE B 2 AVENUE DE LA GARE, 07100 ANNONAY
créé le 18/03/2016 · Non employeuseDépartement Ardèche
