Mise à jour 06/12/2025
RESTOBAR
En activitéSAS · MONTFERMEIL (93370) · créée le 09/12/2002
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 444 388 557
- SIRET du siège
- 444 388 557 00019
- TVA intracommunautaire
- FR11444388557
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 09/12/2002
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 55.10ZHôtels et hébergement similaire
- Adresse du siège
- 13 RUE HENRI BARBUSSE, 93370 MONTFERMEIL
- Dirigeant
- JUAN CARLOS GONCALVESPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Hébergement
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restaurant bar brasserie hotel.
- Capital social
- 30 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 50 ans
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 243,94 | 282,32 |
| Marge brute (k €) | 167,88 | 198,56 |
| EBITDA - EBE (k €) | -9,44 | 15,88 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 2,05 | 11,29 |
| Résultat net (€) | 854 | 8 452 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -13,6 | 7,4 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 68,8 | 70,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -3,9 | 5,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,8 | 4,0 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -8,87 | -19,24 |
| BFR exploitation (k €) | -86,14 | -84,97 |
| BFR hors exploitation (k €) | 77,27 | 65,73 |
| BFR (j) | -13 | -25 |
| BFR exploitation (j) | -127 | -108 |
| BFR hors exploitation (j) | 114 | 84 |
| Délai de paiement clients (j) | 12 | 15 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 169 | 130 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 5 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -11,00 | 12,17 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -4,5 | 4,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 36,47 | 51,40 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 45,34 | 70,64 |
| Dettes financières (k €) | 63,00 | 79,69 |
| Capacité de remboursement | 6,55 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 34,6 | 44,0 |
| Autonomie financière (%) | 52,7 | 50,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,57 | |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 132,06 | 139,77 |
| Liquidité générale (%) | 103,5 | 104,8 |
| Couverture des dettes (%) | -17,5 | 15,3 |
| Fonds propres (k €) | 182,06 | 181,21 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 0,4 | 3,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0,5 | 4,7 |
| Rentabilité économique (%) | 0,8 | 4,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 109,59 | 140,50 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,9 | 49,8 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 115,12 | 121,19 |
| Salaires / CA (%) | 47,2 | 42,9 |
| Impôts et taxes (€) | 3 911 | 3 426 |
Dirigeants
1- JUAN CARLOS GONCALVES
Président de SAS
Également dans J.C.S. INVESTISSEMENTS, J.L.S. PATRIMOINE, LUSIADAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
13 RUE HENRI BARBUSSE, 93370 MONTFERMEIL
créé le 09/12/2002 · 3 à 5 salariés
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