Mise à jour 07/08/2026
RESTOSECLIN
En activitéSARL · SAINT-BARTHELEMY-D'ANJOU (49124) · créée le 13/07/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 534 245 766
- SIRET du siège
- 534 245 766 00033
- TVA intracommunautaire
- FR05534245766
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 13/07/2011
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- ZI DE LA ROMANERIE RUE DU PAON, 49124 SAINT-BARTHELEMY-D'ANJOU
- Dirigeant
- BERTRAND BAUDAIREGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
restauration, restauration rapide, toutes activités liées à la restauration.
- Capital social
- 20 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 98 ans
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 459,20 | 543,53 |
| Marge brute (k €) | 313,03 | 362,93 |
| EBITDA - EBE (k €) | -163,55 | -140,92 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -180,89 | -157,22 |
| Résultat net (k €) | -243,38 | -207,92 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -15,5 | 1,3 |
| Taux de marge brute (%) | 68,2 | 66,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -35,6 | -25,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -39,4 | -28,9 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -55,35 | -85,71 |
| BFR exploitation (k €) | -95,56 | -110,97 |
| BFR hors exploitation (k €) | 40,21 | 25,26 |
| BFR (j) | -43 | -57 |
| BFR exploitation (j) | -75 | -74 |
| BFR hors exploitation (j) | 32 | 17 |
| Délai de paiement clients (j) | 29 | 19 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 83 | 83 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 12 | 9 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -245,01 | -214,60 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -53,4 | -39,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -50,96 | -78,52 |
| Trésorerie (€) | 4 397 | 7 189 |
| Dettes financières (M €) | 1,26 | 0,99 |
| Autonomie financière (%) | -901,0 | -854,2 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,41 | 1,14 |
| Liquidité générale (%) | 5,3 | 4,8 |
| Couverture des dettes (%) | -19,5 | -21,7 |
| Fonds propres (M €) | -1,27 | -1,02 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -53,0 | -38,3 |
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | 45,69 | 159,66 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 10,0 | 29,4 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 205,12 | 292,36 |
| Salaires / CA (%) | 44,7 | 53,8 |
| Impôts et taxes (€) | 4 124 | 8 224 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- BERTRAND BAUDAIRE
Gérant
Également dans BAUDIMMO, BAUDINVEST, BRESTO, EDIBOUCH', EZESOLEIL et 67 autres
- ALEXANDRE BAUDAIRE
Gérant
Également dans BAUDIMMO, BAUDINVEST, BG, CONSTANT M&M CIE, CRANVESMURS et 37 autres
Établissements
2 ouverts sur 3Siège social
ZI DE LA ROMANERIE RUE DU PAON, 49124 SAINT-BARTHELEMY-D'ANJOU
créé le 17/02/2012 · Non employeuseDépartement Maine-et-Loire
LA BOUCHERIE RESTAURANT
PARC CCIAL SO GREEN 90 RUE DU COMMERCE, 59113 SECLIN
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/10/2011 · 6 à 9 salariésDépartement Nord
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
31 RUE CHARLES FERRAND, 62580 GIVENCHY-EN-GOHELLE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 13/07/2011 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
6 annoncesJugement d'ouverture de liquidation judiciaire07/07/2026
Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 04 Juin 2026, désignant liquidateur SELARL MELANIE KREBS prise en la personne de Maître Mélanie KREBS 2, rue Louis de Romain - 49100 Angers . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
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Dépôts des comptes28/08/2025
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