Mise à jour 06/12/2025
ROANNE MABLY FOOD
En activitéSAS · MABLY (42300) · créée le 29/05/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 829 889 708
- SIRET du siège
- 829 889 708 00022
- TVA intracommunautaire
- FR12829889708
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 29/05/2017
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 1 RUE JEAN DE LA FONTAINE, 42300 MABLY
- Dirigeant
- SVD FOODPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,09 | 2,09 |
| Marge brute (M €) | 1,51 | 1,53 |
| EBITDA - EBE (k €) | 162,41 | 239,88 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 50,37 | 70,10 |
| Résultat net (k €) | 37,21 | 50,89 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 0,4 | 1,4 |
| Taux de marge brute (%) | 72,2 | 73,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,8 | 11,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,4 | 3,4 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -150,52 | -98,94 |
| BFR exploitation (k €) | -188,73 | -208,06 |
| BFR hors exploitation (k €) | 38,21 | 109,12 |
| BFR (j) | -26 | -17 |
| BFR exploitation (j) | -32 | -36 |
| BFR hors exploitation (j) | 7 | 19 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 36 | 35 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 3 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 8,34 | 77,90 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,4 | 3,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 62,95 | 160,47 |
| Trésorerie (k €) | 213,47 | 259,41 |
| Dettes financières (M €) | 0,40 | 0,61 |
| Capacité de remboursement | 47,44 | 7,80 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 161,4 | 292,1 |
| Autonomie financière (%) | 28,3 | 19,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,12 | 1,45 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 530,46 | 632,97 |
| Liquidité générale (%) | 50,2 | 60,6 |
| Couverture des dettes (%) | 2,1 | 12,8 |
| Fonds propres (k €) | 245,14 | 207,93 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 1,8 | 2,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 15,2 | 24,5 |
| Rentabilité économique (%) | 7,9 | 8,6 |
| Valeur ajoutée (M €) | 0,83 | 0,84 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 39,5 | 40,1 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 633,64 | 571,63 |
| Salaires / CA (%) | 30,2 | 27,4 |
| Impôts et taxes (k €) | 30,76 | 28,94 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 2Siège829 889 708 00022
Siège social
1 RUE JEAN DE LA FONTAINE, 42300 MABLY
créé le 01/01/1900 · 20 à 49 salariésDépartement Loire
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
27 ROUTE DE LA CROIX RAPEAU, 42330 SAINT-GALMIER
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 29/05/2017 · Non employeuse
