Mise à jour 30/07/2026
ROLAND MONTERRAT
En activitéSAS · MABLY (42300) · créée le 01/01/1984
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 329 010 201
- SIRET du siège
- 329 010 201 00054
- TVA intracommunautaire
- FR34329010201
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1984
- Effectif salarié
- 250 à 499 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 10.89ZFabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.
- Adresse du siège
- ZI LA DEMI LIEUE RUE AMPERE, 42300 MABLY
- Dirigeant
- 2E 4B MANAGEMENTPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Cinq branches - Industries alimentaires diversesIDCC 3109
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 20225 mois | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 28,18 | 65,79 |
| Marge brute (M €) | 10,61 | 28,26 |
| EBITDA - EBE (M €) | -2,34 | -0,78 |
| Résultat d’exploitation (M €) | -3,43 | -4,04 |
| Résultat net (M €) | -3,26 | -4,07 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 17,9 | |
| Taux de marge brute (%) | 37,7 | 43,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -8,3 | -1,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -12,2 | -6,1 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (M €) | 4,08 | -26,68 |
| BFR exploitation (M €) | 3,18 | 2,64 |
| BFR hors exploitation (M €) | 0,90 | -29,31 |
| BFR (j) | 52 | -146 |
| BFR exploitation (j) | 41 | 14 |
| BFR hors exploitation (j) | 11 | -160 |
| Délai de paiement clients (j) | 73 | 46 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 93 | 56 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 81 | 30 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | -2,17 | -1,89 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -7,7 | -2,9 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 4,53 | -24,30 |
| Couverture du BFR (%) | 111,3 | |
| Trésorerie (M €) | 0,46 | 2,38 |
| Dettes financières (M €) | 12,41 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 191,8 | |
| Autonomie financière (%) | 21,6 | -25,7 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 23,14 | 43,92 |
| Liquidité générale (%) | 63,6 | 43,9 |
| Couverture des dettes (%) | -17,5 | |
| Fonds propres (M €) | 6,47 | -9,09 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | -11,6 | -6,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -50,4 | |
| Rentabilité économique (%) | -18,2 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 2,50 | 11,05 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 8,9 | 16,8 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Effectif | 304 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | 4,56 | 11,31 |
| Salaires / CA (%) | 16,2 | 17,2 |
| Impôts et taxes (M €) | 0,28 | 0,55 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 77,33 |
Dirigeants
3- 2E 4B MANAGEMENT483252466
Président de SAS
- GESCOMM390981447
Commissaire aux comptes titulaire
- ERNST & YOUNG et Autres438476913
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
2 ouverts sur 3Siège329 010 201 00054
Siège social
ZI LA DEMI LIEUE RUE AMPERE, 42300 MABLY
créé le 27/07/2023 · Non employeuse
Établissements secondaires ouverts (1)329 010 201 00039
LYONVAL TRAITEUR
ZA SUD 226 RUE DE LA LOEZE, 01570 FEILLENS
NAF 10.89Z · Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a. · créé le 23/09/1991 · 250 à 499 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
401 RUE DES CHAMPAGNES, 73290 LA MOTTE-SERVOLEX
NAF 15.1E · créé le 01/09/2001 · Non employeuse
