Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSAS · BOURGOIN-JALLIEU (38300) · créée le 27/03/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 792 105 504
- SIRET du siège
- 792 105 504 00015
- TVA intracommunautaire
- FR48792105504
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 27/03/2013
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 15 AVENUE HENRI BARBUSSE, 38300 BOURGOIN-JALLIEU
- Dirigeant
- MAYAPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,25 | 1,16 |
| Marge brute (k €) | 789,18 | 772,41 |
| EBITDA - EBE (k €) | -50,81 | 70,15 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -121,13 | 4,37 |
| Résultat net (k €) | -133,46 | 9,42 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 7,7 | -3,2 |
| Taux de marge brute (%) | 63,0 | 66,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -4,1 | 6,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -9,7 | 0,4 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -24,59 | 26,63 |
| BFR exploitation (k €) | -152,75 | -148,60 |
| BFR hors exploitation (k €) | 128,16 | 175,23 |
| BFR (j) | -7 | 8 |
| BFR exploitation (j) | -44 | -46 |
| BFR hors exploitation (j) | 37 | 54 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 41 | 44 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 3 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -85,22 | 33,26 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -6,8 | 2,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 12,81 | 158,98 |
| Couverture du BFR (%) | 597,0 | |
| Trésorerie (k €) | 37,39 | 132,35 |
| Dettes financières (k €) | 204,75 | 269,07 |
| Capacité de remboursement | 8,09 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 222,4 | 119,3 |
| Autonomie financière (%) | 19,2 | 34,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,95 | |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 319,40 | 233,54 |
| Liquidité générale (%) | 56,9 | 136,8 |
| Couverture des dettes (%) | -41,6 | 12,4 |
| Fonds propres (k €) | 92,08 | 225,54 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -10,7 | 0,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -144,9 | 4,2 |
| Rentabilité économique (%) | -40,8 | 0,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 454,65 | 492,33 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 36,3 | 42,3 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 507,07 | 409,55 |
| Salaires / CA (%) | 40,5 | 35,2 |
| Impôts et taxes (k €) | 12,96 | 12,64 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 1Siège792 105 504 00015
Siège social
15 AVENUE HENRI BARBUSSE, 38300 BOURGOIN-JALLIEU
créé le 27/03/2013 · 10 à 19 salariésDépartement Isère
