Mise à jour 18/06/2026
RUHAT (RESTAURATION ISTANBUL)
CesséeSARL · BOBIGNY (93000) · créée le 27/05/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 803 392 349
- SIRET du siège
- 803 392 349 00012
- TVA intracommunautaire
- FR17803392349
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 27/05/2014
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 1
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 193 AVENUE JEAN JAURES, 93000 BOBIGNY
- Dirigeant
- MAHMUT SAPKURGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
Objet social
Restauration de type rapide - vente a emporter sans vente de boissons alcoolisées
- Capital social
- 8 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 juin
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 34 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 196,78 | |
| Marge brute (k €) | 137,17 | |
| EBITDA - EBE (€) | 3 892 | |
| Résultat d’exploitation (€) | 7 873 | |
| Résultat net (€) | 8 075 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 69,7 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,0 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,0 | |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -24,58 | |
| BFR (j) | -45 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 27 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 10,45 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,3 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -19,88 | |
| Trésorerie (€) | 4 705 | |
| Dettes financières (k €) | 94,50 | |
| Capacité de remboursement | 9,04 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 551,0 | |
| Autonomie financière (%) | 11,5 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 23,07 | |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 63,55 | |
| Liquidité générale (%) | 25,2 | |
| Couverture des dettes (%) | 11,1 | |
| Fonds propres (k €) | 17,15 | |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 4,1 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 47,1 | |
| Rentabilité économique (%) | 7,1 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 95,59 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 48,6 | |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Effectif | 4 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 89,86 | |
| Salaires / CA (%) | 45,7 | |
| Impôts et taxes (€) | 1 837 |
Dirigeants
1Établissements
0 ouvert sur 1Siège803 392 349 00012
Siège socialFermé
193 AVENUE JEAN JAURES, 93000 BOBIGNY
créé le 27/05/2014 · Non employeuse
Établissements fermés (0)
Siège socialFermé
193 AVENUE JEAN JAURES, 93000 BOBIGNY
créé le 27/05/2014 · Non employeuse
