Mise à jour 06/12/2025

SA PATISSERIE BECHARD

En activité

SAS · AIX-EN-PROVENCE (13100) · créée le 01/01/1970

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
701 620 841
SIRET du siège
701 620 841 00018
TVA intracommunautaire
FR74701620841
Forme juridique
SAS
Date de création
01/01/1970
Effectif salarié
20 à 49 salariés (2024)
Établissements
1 ouvert sur 1
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
10.71DPâtisserie
Adresse du siège
12 COURS MIRABEAU, 13100 AIX-EN-PROVENCE
Dirigeant
MARGAUX TOUZETPrésident de SAS
Domaine d’activité
Industries alimentaires
Convention collective probable
PâtisserieIDCC 1267

Activité

Activité déclarée

Pâtisserie, confiserie, glaces

Capital social
80 000 €
Clôture de l’exercice
31 janvier
Durée de la société
149 ans

Comptes annuels

4 exercices · 41 ratios
Indicateur du graphique
Performance20262025
Chiffre d’affaires (M €)2,962,94
Marge brute (M €)2,012,02
EBITDA - EBE (k €)223,11243,23
Résultat d’exploitation (k €)205,26205,82
Résultat net (k €)185,77472,14
Voir les 36 autres ratios financiers
Croissance20262025
Taux de croissance du CA (%)0,86,4
Taux de marge brute (%)67,868,6
Taux de marge d’EBITDA (%)7,58,3
Taux de marge opérationnelle (%)6,97,0
Gestion BFR20262025
BFR (k €)19,06-136,11
BFR exploitation (k €)-85,79-149,77
BFR hors exploitation (k €)104,8613,66
BFR (j)2-17
BFR exploitation (j)-10-18
BFR hors exploitation (j)132
Délai de paiement clients (j)
Délai de paiement fournisseurs (j)4137
Ratio des stocks / CA (j)3229
Autonomie financière20262025
Capacité d’autofinancement (k €)232,52510,14
Capacité d’autofinancement / CA (%)7,817,3
Fonds de roulement net global (M €)1,191,02
Couverture du BFR (%)6 261,3
Trésorerie (M €)1,171,15
Dettes financières (k €)0,004,51
Capacité de remboursement0,000,01
Ratio d’endettement (Gearing) (%)0,00,4
Autonomie financière (%)78,473,6
Taux de levier (DFN/EBITDA)-5,26-4,73
Solvabilité20262025
État des dettes à 1 an au plus (k €)376,75423,01
Liquidité générale (%)409,8332,8
Couverture des dettes (%)11 301,4
Fonds propres (M €)1,371,18
Rentabilité20262025
Marge nette (%)6,316,1
Rentabilité sur fonds propres (%)13,640,0
Rentabilité économique (%)15,017,4
Valeur ajoutée (M €)1,511,51
Valeur ajoutée / CA (%)50,951,5
Structure d’activité20262025
Salaires et charges sociales (M €)1,281,26
Salaires / CA (%)43,242,7
Impôts et taxes (k €)16,4918,20
Chiffre d’affaires à l’export (€)00

Dirigeants

3

Établissements

1 ouvert sur 1
Siège

Siège social

12 COURS MIRABEAU, 13100 AIX-EN-PROVENCE

créé le 01/01/1970 · 20 à 49 salariés

701 620 841 00018

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