Mise à jour 22/12/2025
SABBOIS
En activitéSARL · DOUAI (59500) · créée le 25/09/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 877 635 375
- SIRET du siège
- 877 635 375 00026
- TVA intracommunautaire
- FR23877635375
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 25/09/2019
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 2 RUE MOREL ANGLE 99 PLACE CARNOT, 59500 DOUAI
- Dirigeant
- STEPHANE LOUIS ALEXIS BOISGérant et associé indéfiniment responsable
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 0,99 | 1,31 |
| Marge brute (M €) | 0,69 | 0,92 |
| EBITDA - EBE (k €) | -31,54 | 141,02 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -121,52 | 42,07 |
| Résultat net (k €) | -111,65 | 26,12 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -24,9 | -9,9 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 69,7 | 70,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -3,2 | 10,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -12,3 | 3,2 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -396,89 | -207,09 |
| BFR exploitation (k €) | -208,88 | -109,25 |
| BFR hors exploitation (k €) | -188,01 | -97,84 |
| BFR (j) | -145 | -57 |
| BFR exploitation (j) | -76 | -30 |
| BFR hors exploitation (j) | -69 | -27 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 54 | 22 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 4 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -91,08 | 72,38 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -9,2 | 5,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -344,31 | -172,59 |
| Trésorerie (k €) | 52,57 | 34,50 |
| Dettes financières (k €) | 320,51 | 439,86 |
| Capacité de remboursement | 6,08 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 2 313,0 | 358,2 |
| Autonomie financière (%) | 1,6 | 14,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,81 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 826,40 | 458,90 |
| Liquidité générale (%) | 17,8 | 25,6 |
| Couverture des dettes (%) | -28,4 | 16,5 |
| Fonds propres (k €) | 13,86 | 122,81 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -11,3 | 2,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -805,7 | 21,3 |
| Rentabilité économique (%) | -36,3 | 7,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 453,61 | 650,36 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 46,0 | 49,5 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 13 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 466,49 | 559,70 |
| Salaires / CA (%) | 47,3 | 42,6 |
| Impôts et taxes (k €) | 28,48 | 17,04 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- STEPHANE LOUIS ALEXIS BOIS
Gérant et associé indéfiniment responsable
Établissements
1 ouvert sur 2Siège877 635 375 00026
Siège social
2 RUE MOREL ANGLE 99 PLACE CARNOT, 59500 DOUAI
créé le 01/11/2019 · 10 à 19 salariésDouai
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
39 RUE DE LA LIBERTE, 59264 ONNAING
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 25/09/2019 · Non employeuse
