Mise à jour 06/12/2025
SAIYAN
En activitéSAS · SEVRAN (93270) · créée le 01/09/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 888 656 865
- SIRET du siège
- 888 656 865 00019
- TVA intracommunautaire
- FR06888656865
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/09/2019
- Effectif salarié
- Non employeuse (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 100 ALLEE RICHELIEU, 93270 SEVRAN
- Dirigeant
- SAUROUTOU DIARRAPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
2 exercices · 35 ratios| Performance | 2021 | 202016 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 83,62 | 24,73 |
| Marge brute (k €) | 49,77 | 16,49 |
| EBITDA - EBE (k €) | -36,94 | -17,17 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -36,49 | -16,49 |
| Résultat net (k €) | -36,49 | -16,49 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 59,5 | 66,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -44,2 | -69,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -43,6 | -66,7 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | 83,63 | 13,03 |
| BFR exploitation (€) | -2 169 | -9 215 |
| BFR hors exploitation (k €) | 85,80 | 22,24 |
| BFR (j) | 360 | 190 |
| BFR exploitation (j) | -9 | -134 |
| BFR hors exploitation (j) | 369 | 324 |
| Délai de paiement clients (j) | 24 | 6 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 16 | 47 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 39 | |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -36,94 | -17,17 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -44,2 | -69,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 117,57 | |
| Couverture du BFR (%) | 140,6 | |
| Trésorerie (k €) | 33,94 | 152,48 |
| Dettes financières (k €) | 12,25 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 9,5 | |
| Autonomie financière (%) | 85,9 | 93,1 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| Couverture des dettes (%) | -301,5 | |
| Fonds propres (k €) | 129,02 | 165,51 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | -43,6 | -66,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -28,3 | -10,0 |
| Rentabilité économique (%) | -25,8 | -10,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | -15,81 | -4,86 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -18,9 | -19,6 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 20,68 | 12,31 |
| Salaires / CA (%) | 24,7 | 49,8 |
| Impôts et taxes (€) | 456 |
Dirigeants
1- SAUROUTOU DIARRA
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
888 656 865 00019
