Mise à jour 06/12/2025
SALADE MED
En activitéSARL · COURBEVOIE (92400) · créée le 26/09/2005
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 484 122 056
- SIRET du siège
- 484 122 056 00019
- TVA intracommunautaire
- FR21484122056
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 26/09/2005
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 34 PATIO DES REFLETS, 92400 COURBEVOIE
- Dirigeant
- MEHDI SEOUDGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
3 exercices · 38 ratios| Performance | 2020 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 115,20 | 405,42 |
| Marge brute (k €) | 80,19 | 236,11 |
| EBITDA - EBE (k €) | -32,89 | 30,38 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 2,40 | 16,26 |
| Résultat net (k €) | 2,00 | 13,87 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -6,3 | |
| Taux de marge brute (%) | 69,6 | 58,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -28,5 | 7,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,1 | 4,0 |
| Gestion BFR | 2020 | 2017 |
| BFR (k €) | 46,71 | 7,45 |
| BFR exploitation (€) | -9 796 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 56,50 | |
| BFR (j) | 146 | 7 |
| BFR exploitation (j) | -31 | |
| BFR hors exploitation (j) | 177 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 32 | 5 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | |
| Autonomie financière | 2020 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -33,71 | 27,66 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -29,3 | 6,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 150,70 | 65,11 |
| Couverture du BFR (%) | 322,7 | 874,3 |
| Trésorerie (k €) | 103,99 | 57,66 |
| Dettes financières (k €) | 92,50 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 96,9 | |
| Autonomie financière (%) | 45,5 | 83,1 |
| Solvabilité | 2020 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 114,43 | |
| Liquidité générale (%) | 148,9 | |
| Couverture des dettes (%) | -36,4 | |
| Fonds propres (k €) | 95,48 | 108,00 |
| Rentabilité | 2020 | 2017 |
| Marge nette (%) | 1,7 | 3,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 2,1 | 12,8 |
| Rentabilité économique (%) | 1,3 | 15,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 14,42 | 159,03 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 12,5 | 39,2 |
| Structure d’activité | 2020 | 2017 |
| Effectif | 500 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 78,77 | 124,39 |
| Salaires / CA (%) | 68,4 | 30,7 |
| Impôts et taxes (€) | 7 119 | 6 190 |
Dirigeants
1- MEHDI SEOUD
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
484 122 056 00019
