Mise à jour 06/12/2025
SALAISON AVAAVA
En activitéSAS · LA ROCHELLE (17000) · créée le 01/05/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 850 171 281
- SIRET du siège
- 850 171 281 00015
- TVA intracommunautaire
- FR26850171281
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/05/2019
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 3 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.11ZTransformation et conservation de la viande de boucherie
- Adresse du siège
- 28 RUE ABRAHAM DUQUESNE, 17000 LA ROCHELLE
- Dirigeant
- THOMAS VIARDOTPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industrie et commerce en gros des viandesIDCC 1534
Activité
Salaison, fumage, séchage, traiteur, restauration sur place de tous produits alimentaires, foires, marchés, festivals.
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 36 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 102,96 | 84,14 |
| Marge brute (k €) | 98,45 | |
| EBITDA - EBE (€) | 3 571 | |
| Résultat d’exploitation (€) | 1 129 | |
| Résultat net (€) | 255 | -4 874 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 22,4 | |
| Taux de marge brute (%) | 95,6 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,5 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,1 | |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (€) | -8 788 | |
| BFR exploitation (k €) | 45,92 | |
| BFR hors exploitation (k €) | -54,71 | |
| BFR (j) | -31 | |
| BFR exploitation (j) | 161 | |
| BFR hors exploitation (j) | -191 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 31 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 100 | |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 2 628 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,6 | |
| Fonds de roulement net global (€) | -1 537 | |
| Trésorerie (€) | 7 253 | |
| Dettes financières (€) | 5 284 | |
| Capacité de remboursement | 2,01 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 98,2 | |
| Autonomie financière (%) | 4,9 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,55 | |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| Couverture des dettes (%) | 49,7 | |
| Fonds propres (€) | 5 380 | |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 0,2 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 4,7 | |
| Rentabilité économique (%) | 10,6 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 18,93 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 18,4 | |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 15,00 | |
| Salaires / CA (%) | 14,6 | |
| Impôts et taxes (€) | 360 |
Dirigeants
3- THOMAS VIARDOT
Président de SAS
Également dans SCI DU CHATEAU D'EAU (fermée), TRIUMPH INVESTISSEMENT (fermée)
- SANDRINE VIARDOT
Directeur Général
Établissements
3 ouverts sur 3Siège social
28 RUE ABRAHAM DUQUESNE, 17000 LA ROCHELLE
créé le 01/05/2019 · Non employeuse
Établissement secondaire
ZA FIEF GIRARD 9 RUE DES FRANCHES, 17290 LE THOU
NAF 10.11Z · Transformation et conservation de la viande de boucherie · créé le 01/05/2019 · Non employeuse
Établissement secondaire
19 AVENUE PHILIPPSBURG, 17410 SAINT-MARTIN-DE-RE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 17/01/2022 · Non employeuseDépartement Charente-Maritime
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
3 annoncesJugement d'ouverture de liquidation judiciaire09/02/2024
Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 01 Décembre 2023, désignant liquidateur SELARL EKIP' prise en la personne de Maître Marie-Adéline ROUSSELOT-GEGOUE 9, rue Audry de Puyravault - 17300 Rochefort . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
Greffe du Tribunal de Commerce de la Rochelle
Dépôts des comptes18/08/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de la rochelle
Dépôts des comptes18/11/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE