Mise à jour 06/12/2025
SALAM
En activitéSARL · VITRY-SUR-SEINE (94400) · créée le 13/03/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 750 584 062
- SIRET du siège
- 750 584 062 00012
- TVA intracommunautaire
- FR18750584062
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 13/03/2012
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 131 BOULEVARD DE STALINGRAD, 94400 VITRY-SUR-SEINE
- Dirigeant
- AHMED JOUANGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Activité
BOUCHERIE TRIPERIE VOLAILLES
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 29 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,32 | 1,27 |
| Marge brute (k €) | 325,36 | 284,82 |
| EBITDA - EBE (k €) | -1,79 | 9,12 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -3,37 | 3,11 |
| Résultat net (k €) | -15,46 | -17,27 |
Voir les 24 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 4,2 | 8,4 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 24,7 | 22,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -0,1 | 0,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,3 | 0,2 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -61,65 | -33,49 |
| BFR (j) | -17 | -10 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 15 | 15 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 10 | 9 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -9,11 | -11,54 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -0,7 | -0,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 71,87 | 114,37 |
| Trésorerie (k €) | 133,53 | 147,86 |
| Autonomie financière (%) | 59,8 | 69,6 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Fonds propres (k €) | 153,88 | 199,34 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -1,2 | -1,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -10,0 | -8,7 |
| Rentabilité économique (%) | -2,2 | 1,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 222,82 | 188,15 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 16,9 | 14,9 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 216,94 | 172,84 |
| Salaires / CA (%) | 16,4 | 13,7 |
| Impôts et taxes (k €) | 7,68 | 6,19 |
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
131 BOULEVARD DE STALINGRAD, 94400 VITRY-SUR-SEINE
créé le 13/03/2012 · 6 à 9 salariés
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