Mise à jour 06/12/2025
SAMOMA
En activitéSAS · CRETEIL (94000) · créée le 01/11/2021
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 905 102 372
- SIRET du siège
- 905 102 372 00018
- TVA intracommunautaire
- FR96905102372
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/11/2021
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 63 RUE CHERET, 94000 CRETEIL
- Dirigeant
- RAMZI OUERCHEFANIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Objet social
Boulangerie-pâtisserie boissons sans alcool
- Capital social
- 1 500 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 32 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 259,74 | 237,89 |
| Marge brute (k €) | 118,81 | 136,68 |
| EBITDA - EBE (k €) | 0,12 | 24,63 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -16,08 | 8,42 |
| Résultat net (k €) | -17,34 | 4,13 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 9,2 | 10,1 |
| Taux de marge brute (%) | 45,7 | 57,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,0 | 10,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -6,2 | 3,5 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -14,45 | -33,23 |
| BFR (j) | -20 | -50 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 19 | 19 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 10 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -1,13 | 20,33 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -0,4 | 8,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -8,39 | -27,33 |
| Trésorerie (k €) | 6,06 | 5,90 |
| Dettes financières (k €) | 20,07 | |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | -15,3 | 20,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 119,75 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | -5,6 | |
| Fonds propres (k €) | -6,96 | 10,37 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -6,7 | 1,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 39,8 | |
| Rentabilité économique (%) | -122,7 | 81,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 76,04 | 98,74 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 29,3 | 41,5 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 73,67 | 74,11 |
| Salaires / CA (%) | 28,4 | 31,2 |
| Impôts et taxes (€) | 2 253 | 0 |
Dirigeants
1- RAMZI OUERCHEFANI
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
905 102 372 00018
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Modifications diverses11/01/2022
Modification survenue sur l'administration.
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Créations16/11/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CRÉTEIL