Mise à jour 07/07/2026
SAN SEBASTIAN
En activitéSARL · SAINT-BRIAC-SUR-MER (35800) · créée le 25/11/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 538 149 774
- SIRET du siège
- 538 149 774 00019
- TVA intracommunautaire
- FR55538149774
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 25/11/2011
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- BP 10 - 8 -10 8 BOULEVARD DE LA HOULE, 35800 SAINT-BRIAC-SUR-MER
- Dirigeant
- MARTIN BAZINGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 38 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 118,87 | 127,62 |
| Marge brute (k €) | 83,72 | 75,96 |
| EBITDA - EBE (k €) | 10,51 | -38,69 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -4,15 | -50,60 |
| Résultat net (k €) | -3,98 | -51,05 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -6,9 | |
| Taux de marge brute (%) | 70,4 | 59,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,8 | -30,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -3,5 | -39,7 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -17,43 | -5,30 |
| BFR exploitation (k €) | -24,77 | -25,37 |
| BFR hors exploitation (k €) | 7,34 | 20,07 |
| BFR (j) | -53 | -15 |
| BFR exploitation (j) | -75 | -72 |
| BFR hors exploitation (j) | 22 | 57 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 99 | 68 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 20 | 17 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 10,00 | -40,39 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,4 | -31,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 70,02 | 37,51 |
| Trésorerie (k €) | 87,45 | 42,82 |
| Dettes financières (k €) | 280,70 | 257,53 |
| Capacité de remboursement | 28,06 | |
| Autonomie financière (%) | -4,2 | -3,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 18,39 | |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 314,22 | 292,52 |
| Liquidité générale (%) | 32,8 | 23,8 |
| Couverture des dettes (%) | 3,6 | -15,7 |
| Fonds propres (k €) | -12,71 | -8,73 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | -3,3 | -40,0 |
| Rentabilité économique (%) | -1,5 | -20,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 37,98 | 25,50 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 32,0 | 20,0 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Effectif | 1 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 26,50 | 62,57 |
| Salaires / CA (%) | 22,3 | 49,0 |
| Impôts et taxes (€) | 978 | 1 622 |
Dirigeants
2- MARTIN BAZIN
Gérant
- MARTIN BENOIT BAZIN
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège538 149 774 00019
Siège social
BP 10 - 8 -10 8 BOULEVARD DE LA HOULE, 35800 SAINT-BRIAC-SUR-MER
créé le 25/11/2011 · 1 à 2 salariés
