Mise à jour 06/12/2025
SANTA MARIA
En activitéSAS · LA SEYNE-SUR-MER (83500) · créée le 04/06/2008
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 504 639 147
- SIRET du siège
- 504 639 147 00025
- TVA intracommunautaire
- FR41504639147
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 04/06/2008
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- RES TAMARIS BAY I CORNICHE GEORGES POMPIDOU, 83500 LA SEYNE-SUR-MER
- Dirigeant
- JOSEPH EL SAIFIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2025 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 246,97 | 268,11 |
| Marge brute (k €) | 168,95 | 199,60 |
| EBITDA - EBE (k €) | 9,75 | 4,15 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 5,76 | 2,31 |
| Résultat net (k €) | 2,28 | 2,48 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 5,9 | |
| Taux de marge brute (%) | 68,4 | 74,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,9 | 1,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,3 | 0,9 |
| Gestion BFR | 2025 | 2023 |
| BFR (k €) | -6,22 | 13,98 |
| BFR (j) | -9 | 19 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 13 | 1 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 29 |
| Autonomie financière | 2025 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 5,91 | 10,74 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,4 | 4,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 17,99 | 38,17 |
| Couverture du BFR (%) | 273,0 | |
| Trésorerie (k €) | 24,22 | 24,19 |
| Dettes financières (k €) | 26,35 | 53,87 |
| Capacité de remboursement | 4,46 | 5,02 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 356,1 | 3 889,8 |
| Autonomie financière (%) | 12,3 | 1,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,22 | 7,16 |
| Solvabilité | 2025 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 22,4 | 19,9 |
| Fonds propres (k €) | 7,40 | 1,39 |
| Rentabilité | 2025 | 2023 |
| Marge nette (%) | 0,9 | 0,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 30,8 | 179,1 |
| Rentabilité économique (%) | 17,1 | 4,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 95,70 | 118,96 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 38,8 | 44,4 |
| Structure d’activité | 2025 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 85,48 | 113,08 |
| Salaires / CA (%) | 34,6 | 42,2 |
| Impôts et taxes (€) | 3 471 | 4 363 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 27,14 | 31,87 |
Dirigeants
2- JOSEPH EL SAIFI
Président de SAS
- JOSEPH EL SAIFI
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 3Siège504 639 147 00025
Siège social
RES TAMARIS BAY I CORNICHE GEORGES POMPIDOU, 83500 LA SEYNE-SUR-MER
créé le 01/08/2014 · 3 à 5 salariésLa Seyne-sur-Mer
Établissements fermés (2)
SNACK L'ANGLEFermé
11 RUE AMABLE LAGANE, 83500 LA SEYNE-SUR-MER
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 04/06/2008 · Non employeuse
LE CEDRUSFermé
2 RUE CORNEILLE, 83000 TOULON
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/06/2019 · Non employeuse
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