Mise à jour 06/12/2025
SARAY
CesséeSARL · NANTEUIL-LES-MEAUX (77100) · créée le 21/09/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 753 952 548
- SIRET du siège
- 753 952 548 00026
- TVA intracommunautaire
- FR16753952548
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 21/09/2012
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 3- 3 CHEMIN DE CRECY, 77100 NANTEUIL-LES-MEAUX
- Dirigeant
- SABAHATTIN BAGGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
Restauration rapide sans vente de boissons alcoolisées
- Capital social
- 8 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 34 ratios| Performance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 174,45 | 143,47 |
| Marge brute (k €) | 91,16 | 89,14 |
| EBITDA - EBE (k €) | 17,13 | 9,33 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 15,15 | 15,65 |
| Résultat net (k €) | 12,07 | 11,75 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 21,6 | 2,9 |
| Taux de marge brute (%) | 52,3 | 62,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,8 | 6,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8,7 | 10,9 |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
| BFR (k €) | 1,32 | -24,69 |
| BFR (j) | 3 | -62 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 17 | 19 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 5 |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 14,06 | 13,73 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,1 | 9,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 1,86 | -24,40 |
| Couverture du BFR (%) | 140,3 | |
| Trésorerie (€) | 533 | 290 |
| Dettes financières (k €) | 24,95 | 11,75 |
| Capacité de remboursement | 1,78 | 0,86 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 48,4 | 29,8 |
| Autonomie financière (%) | 57,8 | 50,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,43 | 1,23 |
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
| Couverture des dettes (%) | 56,3 | 116,9 |
| Fonds propres (k €) | 51,53 | 39,45 |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
| Marge nette (%) | 6,9 | 8,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 23,4 | 29,8 |
| Rentabilité économique (%) | 19,8 | 30,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 47,54 | 32,49 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 27,3 | 22,6 |
| Structure d’activité | 2016 | 2015 |
| Effectif | 3 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 28,24 | 20,52 |
| Salaires / CA (%) | 16,2 | 14,3 |
| Impôts et taxes (€) | 2 170 | 2 647 |
Dirigeants
2- SABAHATTIN BAG
Gérant
Établissements
0 ouvert sur 2Siège socialFermé
3- 3 CHEMIN DE CRECY, 77100 NANTEUIL-LES-MEAUX
créé le 06/03/2023 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Siège socialFermé
3- 3 CHEMIN DE CRECY, 77100 NANTEUIL-LES-MEAUX
créé le 06/03/2023 · Non employeuse
LE BOSPHOREFermé
24 BOULEVARD CHANZY, 93190 LIVRY-GARGAN
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 21/09/2012 · Non employeuse
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