Mise à jour 06/12/2025
SARD'IN
En activitéSARL · SARREBOURG (57400) · créée le 01/10/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 814 004 180
- SIRET du siège
- 814 004 180 00018
- TVA intracommunautaire
- FR13814004180
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/10/2015
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 56.10BCafétérias et autres libres-services
- Adresse du siège
- 19 RUE DE LUNEVILLE, 57400 SARREBOURG
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- CafétériasIDCC 2060
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,42 | 1,37 |
| Marge brute (k €) | 984,59 | 946,15 |
| EBITDA - EBE (k €) | 178,39 | 174,33 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 169,72 | 153,43 |
| Résultat net (k €) | 134,62 | 117,01 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 3,5 | 18,4 |
| Taux de marge brute (%) | 69,3 | 69,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 12,6 | 12,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12,0 | 11,2 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 73,33 | -7,04 |
| BFR exploitation (k €) | -157,08 | -181,11 |
| BFR hors exploitation (k €) | 230,41 | 174,07 |
| BFR (j) | 19 | -2 |
| BFR exploitation (j) | -40 | -48 |
| BFR hors exploitation (j) | 58 | 46 |
| Délai de paiement clients (j) | 3 | 4 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 41 | 45 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 4 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 141,98 | 136,72 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,0 | 10,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 209,95 | 151,87 |
| Couverture du BFR (%) | 286,3 | |
| Trésorerie (k €) | 136,63 | 158,91 |
| Dettes financières (k €) | 44,31 | 38,87 |
| Capacité de remboursement | 0,31 | 0,28 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 24,4 | 30,6 |
| Autonomie financière (%) | 44,2 | 33,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,52 | -0,69 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 228,95 | 255,11 |
| Liquidité générale (%) | 170,8 | 142,7 |
| Couverture des dettes (%) | 320,4 | 351,7 |
| Fonds propres (k €) | 181,72 | 127,10 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 9,5 | 8,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 74,1 | 92,1 |
| Rentabilité économique (%) | 75,1 | 92,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 712,72 | 691,47 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 50,2 | 50,4 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 519,37 | 499,34 |
| Salaires / CA (%) | 36,6 | 36,4 |
| Impôts et taxes (k €) | 14,97 | 17,80 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Établissements
1 ouvert sur 1Siège814 004 180 00018
Siège social
19 RUE DE LUNEVILLE, 57400 SARREBOURG
créé le 01/10/2015 · 10 à 19 salariés
