Mise à jour 04/03/2026
SARL ARMAND TRAITEUR
En activitéSARL · AIX-EN-PROVENCE (13100) · créée le 09/12/1992
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 389 386 947
- SIRET du siège
- 389 386 947 00011
- TVA intracommunautaire
- FR38389386947
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 09/12/1992
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.21ZServices des traiteurs
- Adresse du siège
- Z.I LES MILLES 870 RUE JEAN PERRIN, 13100 AIX-EN-PROVENCE
- Dirigeant
- JEAN LUC ARMANDGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 43 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,08 | 0,94 |
| Marge brute (k €) | 588,36 | 540,64 |
| EBITDA - EBE (k €) | 18,14 | 62,92 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 8,08 | 47,23 |
| Résultat net (k €) | -1,50 | 16,54 |
Voir les 38 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 15,1 | 65,7 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 20,0 | 25,0 |
| Taux de marge brute (%) | 54,5 | 57,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,7 | 6,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,7 | 5,0 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | 22,99 | 99,87 |
| BFR exploitation (k €) | -39,11 | 36,76 |
| BFR hors exploitation (k €) | 62,10 | 63,11 |
| BFR (j) | 8 | 38 |
| BFR exploitation (j) | -13 | 14 |
| BFR hors exploitation (j) | 21 | 24 |
| Délai de paiement clients (j) | 39 | 56 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 67 | 74 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | 25 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 4,04 | 22,84 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,4 | 2,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 133,16 | 195,35 |
| Couverture du BFR (%) | 579,2 | 195,6 |
| Trésorerie (k €) | 110,17 | 95,48 |
| Dettes financières (k €) | 99,61 | 144,98 |
| Capacité de remboursement | 24,65 | 6,35 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 145,0 | 167,1 |
| Autonomie financière (%) | 20,0 | 20,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,58 | 0,79 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 275,64 | 335,32 |
| Liquidité générale (%) | 112,2 | 115,0 |
| Couverture des dettes (%) | 4,1 | 15,8 |
| Fonds propres (k €) | 68,71 | 86,75 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -0,1 | 1,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -2,2 | 19,1 |
| Rentabilité économique (%) | 4,8 | 20,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 345,85 | 346,03 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 32,0 | 36,9 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | 6 | 5 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 317,79 | 273,48 |
| Salaires / CA (%) | 29,4 | 29,1 |
| Impôts et taxes (k €) | 9,91 | 9,63 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- JEAN LUC ARMAND
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège389 386 947 00011
Siège social
Z.I LES MILLES 870 RUE JEAN PERRIN, 13100 AIX-EN-PROVENCE
créé le 09/12/1992 · 6 à 9 salariés
