Mise à jour 06/12/2025
SARL AU DELICE DU TRAITEUR
En activitéSARL · VITRY-LE-FRANCOIS (51300) · créée le 01/01/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 493 124 267
- SIRET du siège
- 493 124 267 00011
- TVA intracommunautaire
- FR11493124267
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/01/2007
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.21ZServices des traiteurs
- Adresse du siège
- 8 RUE DE LA JOUETTE, 51300 VITRY-LE-FRANCOIS
- Dirigeant
- PATRICE CHARLES DAVID LECOMPTEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Plats cuisinés à emporter et pour les comités d'entreprise, traiteur pour cérémonies en salle, organisation de repas pour mariages, baptêmes, associations, restauration rapide et plats cuisinés à emporter sur marchés
- Capital social
- 1 500 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 50 ans
Comptes annuels
3 exercices · 34 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 209,67 | |
| Marge brute (k €) | 104,06 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 10,33 | |
| Résultat d’exploitation (€) | 3 983 | |
| Résultat net (€) | 1 518 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 49,6 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,9 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,9 | |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (€) | 9 910 | |
| BFR (j) | 17 | |
| Délai de paiement clients (j) | 10 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 20 | |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 8 630 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,1 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 21,21 | |
| Couverture du BFR (%) | 214,0 | |
| Trésorerie (k €) | 11,30 | |
| Dettes financières (k €) | 11,47 | |
| Capacité de remboursement | 1,33 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 29,2 | |
| Autonomie financière (%) | 57,6 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,02 | |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 22,14 | |
| Liquidité générale (%) | 174,4 | |
| Couverture des dettes (%) | 75,3 | |
| Fonds propres (k €) | 39,27 | |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 0,7 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 3,9 | |
| Rentabilité économique (%) | 7,9 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 70,95 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 33,8 | |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 59,32 | |
| Salaires / CA (%) | 28,3 | |
| Impôts et taxes (€) | 1 307 |
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
8 RUE DE LA JOUETTE, 51300 VITRY-LE-FRANCOIS
créé le 01/01/2007 · 3 à 5 salariés
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