Mise à jour 06/12/2025
SARL BFTZ
En activitéSARL · SAINT-AVOLD (57500) · créée le 01/07/2002
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 442 915 443
- SIRET du siège
- 442 915 443 00026
- TVA intracommunautaire
- FR86442915443
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/07/2002
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- BOULEVARD DE LORRAINE, 57500 SAINT-AVOLD
- Dirigeant
- FLORENCE BIERGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 125,74 | 135,15 |
| Marge brute (k €) | 81,07 | 90,27 |
| EBITDA - EBE (k €) | 14,06 | 25,13 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 13,32 | 23,10 |
| Résultat net (k €) | 9,83 | 8,79 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -7,0 | 5,0 |
| Taux de marge brute (%) | 64,5 | 66,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 11,2 | 18,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 10,6 | 17,1 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -33,22 | -31,31 |
| BFR exploitation (k €) | -93,64 | -79,04 |
| BFR hors exploitation (k €) | 60,42 | 47,72 |
| BFR (j) | -95 | -83 |
| BFR exploitation (j) | -268 | -211 |
| BFR hors exploitation (j) | 173 | 127 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 66 | 51 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 2 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 13,59 | 11,79 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,8 | 8,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -25,23 | -30,23 |
| Trésorerie (€) | 7 988 | 1 085 |
| Dettes financières (k €) | 2,50 | 10,13 |
| Capacité de remboursement | 0,18 | 0,86 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 3,0 | 13,6 |
| Autonomie financière (%) | 46,4 | 45,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,39 | 0,36 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| Couverture des dettes (%) | 543,7 | 116,5 |
| Fonds propres (k €) | 84,17 | 74,34 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 7,8 | 6,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 11,7 | 11,8 |
| Rentabilité économique (%) | 15,4 | 27,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 54,65 | 59,11 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 43,5 | 43,7 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 38,29 | 31,96 |
| Salaires / CA (%) | 30,4 | 23,7 |
| Impôts et taxes (€) | 2 299 | 2 015 |
Dirigeants
1- FLORENCE BIER
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège
442 915 443 00026
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
59 RUE DES MOULINS, 57500 SAINT-AVOLD
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/07/2002 · Non employeuse
