Mise à jour 06/12/2025
SARL BOULANGERIE MROWCZYNSKI
En activitéSARL · SOUCHEZ (62153) · créée le 01/10/1990
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 380 978 015
- SIRET du siège
- 380 978 015 00010
- TVA intracommunautaire
- FR32380978015
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/10/1990
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 25 RUE CARNOT, 62153 SOUCHEZ
- Dirigeant
- BRUNO MROWCZYNSKIGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 210,49 | 216,16 |
| Marge brute (k €) | 166,33 | 167,93 |
| EBITDA - EBE (k €) | 13,96 | 13,77 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 1,36 | -1,67 |
| Résultat net (k €) | -0,57 | -1,31 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2,6 | -2,1 |
| Taux de marge brute (%) | 79,0 | 77,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,6 | 6,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,6 | -0,8 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | 34,98 | 38,38 |
| BFR (j) | 60 | 64 |
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 15 | 22 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 3 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 11,92 | 14,08 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,7 | 6,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 64,09 | 63,59 |
| Couverture du BFR (%) | 183,2 | 165,7 |
| Trésorerie (k €) | 29,11 | 25,21 |
| Dettes financières (k €) | 4,81 | 16,23 |
| Capacité de remboursement | 0,40 | 1,15 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 2,7 | 9,1 |
| Autonomie financière (%) | 87,8 | 82,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,74 | -0,65 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 32,09 | |
| Liquidité générale (%) | 260,6 | |
| Couverture des dettes (%) | 247,6 | 86,7 |
| Fonds propres (k €) | 177,89 | 178,46 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | -0,3 | -0,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -0,3 | -0,7 |
| Rentabilité économique (%) | 0,7 | -0,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 125,99 | 122,80 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 59,9 | 56,8 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 110,56 | 107,22 |
| Salaires / CA (%) | 52,5 | 49,6 |
| Impôts et taxes (€) | 1 467 | 1 810 |
Dirigeants
1- BRUNO MROWCZYNSKI
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège380 978 015 00010
Siège social
25 RUE CARNOT, 62153 SOUCHEZ
créé le 01/10/1990 · 1 à 2 salariésDépartement Pas-de-Calais
