Mise à jour 06/12/2025
SARL BURGER FERMIER DES ENFANTS ROUGES (FERME DE MESENGUY)
En activitéSARL · BEAUVAIS (60000) · créée le 15/11/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 500 849 393
- SIRET du siège
- 500 849 393 00029
- TVA intracommunautaire
- FR52500849393
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 15/11/2007
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 1 RUE JEANNE D'ARC, 60000 BEAUVAIS
- Dirigeant
- CHRISTINE HELENE IRMA BOUTEILLEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
Commerce ambulant de tous produits alimentaires de fabrication artisanale et produits de terroirs - commerce ambulant d'objets de fabrication artisanale de toutes provenances - activité de traiteur - la restauration rapide : fabrication et vente de plats cuisinés, de burgers fermiers, à emporter ou à consommer sur place - et généralement toutes opérations commerciales, financières, mobilières ou immobilières susceptibles de faciliter son extension ou son développement.
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 juin
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 37 ratios| Performance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 344,60 | 325,55 |
| Marge brute (k €) | 205,39 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 14,66 | |
| Résultat d’exploitation (€) | 9 402 | |
| Résultat net (k €) | 14,49 | 29,88 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 5,9 | |
| Taux de marge brute (%) | 59,6 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,3 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,7 | |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
| BFR (k €) | -31,42 | |
| BFR exploitation (k €) | -44,55 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 13,14 | |
| BFR (j) | -33 | |
| BFR exploitation (j) | -47 | |
| BFR hors exploitation (j) | 14 | |
| Délai de paiement clients (j) | 7 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 45 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 19,73 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,7 | |
| Fonds de roulement net global (€) | 6 413 | |
| Trésorerie (k €) | 37,83 | |
| Dettes financières (€) | 6 883 | |
| Capacité de remboursement | 0,35 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 37,7 | |
| Autonomie financière (%) | 21,5 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,12 | |
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
| Couverture des dettes (%) | 286,7 | |
| Fonds propres (k €) | 18,24 | |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
| Marge nette (%) | 4,2 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 79,4 | |
| Rentabilité économique (%) | 37,4 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 160,13 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 46,5 | |
| Structure d’activité | 2016 | 2015 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 142,27 | |
| Salaires / CA (%) | 41,3 | |
| Impôts et taxes (€) | 3 204 |
Dirigeants
1Établissements
2 ouverts sur 4BURGER FERMIER DES ENFANTS ROUGES
MARCHE DES ENFANTS ROUGES 39 RUE DE BRETAGNE, 75003 PARIS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/04/2016 · 6 à 9 salariésParis
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
2 RUE DE MESENGUY, 60390 BEAUMONT-LES-NONAINS
NAF 47.81Z · Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés · créé le 15/11/2007 · Non employeuse
BURGER FERMIER DES ENFANTS ROUGESFermé
MARCHE DES ENFANTS ROUGES 39 RUE DE BRETAGNE, 75003 PARIS
NAF 47.81Z · Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés · créé le 01/04/2016 · Non employeuse
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