Mise à jour 06/12/2025
SARL BURGER FERMIER DES ENFANTS ROUGES
En activitéSARL · BEAUVAIS (60000) · créée le 15/11/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 500 849 393
- SIRET du siège
- 500 849 393 00029
- TVA intracommunautaire
- FR52500849393
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 15/11/2007
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 1 RUE JEANNE D'ARC, 60000 BEAUVAIS
- Dirigeant
- CHRISTINE HELENE IRMA BOUTEILLEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
2 exercices · 37 ratios| Performance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 344,60 | 325,55 |
| Marge brute (k €) | 205,39 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 14,66 | |
| Résultat d’exploitation (€) | 9 402 | |
| Résultat net (k €) | 14,49 | 29,88 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 5,9 | |
| Taux de marge brute (%) | 59,6 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,3 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,7 | |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
| BFR (k €) | -31,42 | |
| BFR exploitation (k €) | -44,55 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 13,14 | |
| BFR (j) | -33 | |
| BFR exploitation (j) | -47 | |
| BFR hors exploitation (j) | 14 | |
| Délai de paiement clients (j) | 7 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 45 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 19,73 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,7 | |
| Fonds de roulement net global (€) | 6 413 | |
| Trésorerie (k €) | 37,83 | |
| Dettes financières (€) | 6 883 | |
| Capacité de remboursement | 0,35 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 37,7 | |
| Autonomie financière (%) | 21,5 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,12 | |
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
| Couverture des dettes (%) | 286,7 | |
| Fonds propres (k €) | 18,24 | |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
| Marge nette (%) | 4,2 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 79,4 | |
| Rentabilité économique (%) | 37,4 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 160,13 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 46,5 | |
| Structure d’activité | 2016 | 2015 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 142,27 | |
| Salaires / CA (%) | 41,3 | |
| Impôts et taxes (€) | 3 204 |
Dirigeants
1Établissements
2 ouverts sur 4Siège
500 849 393 00029
Établissements secondaires ouverts (1)500 849 393 00045
BURGER FERMIER DES ENFANTS ROUGES
MARCHE DES ENFANTS ROUGES 39 RUE DE BRETAGNE, 75003 PARIS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/04/2016 · 3 à 5 salariésParis
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
2 RUE DE MESENGUY, 60390 BEAUMONT-LES-NONAINS
NAF 47.81Z · Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés · créé le 15/11/2007 · Non employeuse
BURGER FERMIER DES ENFANTS ROUGESFermé
MARCHE DES ENFANTS ROUGES 39 RUE DE BRETAGNE, 75003 PARIS
NAF 47.81Z · Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés · créé le 01/04/2016 · Non employeuse
