Mise à jour 06/12/2025

SARL COCKTAILS ET SAVEURS

En activité

SARL · LA ROCHE-SUR-YON (85000) · créée le 16/04/2013

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SIREN
792 618 373
SIRET du siège
792 618 373 00015
TVA intracommunautaire
FR41792618373
Forme juridique
SARL
Date de création
16/04/2013
Effectif salarié
1 à 2 salariés (2023)
Établissements
1 ouvert sur 1
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.21ZServices des traiteurs
Adresse du siège
4 PLACE DELPHIN MAURICE TUDEAU, 85000 LA ROCHE-SUR-YON
Dirigeant
SABRINA MARIE GEORGETTE BARRIBAUDGérant
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Comptes annuels

2 exercices · 36 ratios
Indicateur du graphique
Performance20172016
Chiffre d’affaires (k €)298,83297,45
Marge brute (k €)181,68173,54
EBITDA - EBE (k €)15,616,51
Résultat d’exploitation (k €)18,055,98
Résultat net (k €)13,391,44
Voir les 31 autres ratios financiers
Croissance20172016
Taux de croissance du CA (%)0,5
Taux de marge brute (%)60,858,3
Taux de marge d’EBITDA (%)5,22,2
Taux de marge opérationnelle (%)6,02,0
Gestion BFR20172016
BFR (k €)-31,48-31,15
BFR (j)-38-38
Délai de paiement clients (j)511
Délai de paiement fournisseurs (j)4536
Ratio des stocks / CA (j)35
Autonomie financière20172016
Capacité d’autofinancement (k €)19,4311,42
Capacité d’autofinancement / CA (%)6,53,8
Fonds de roulement net global (k €)-27,05-28,82
Trésorerie ()4 4272 333
Dettes financières (k €)96,73112,93
Capacité de remboursement4,989,89
Ratio d’endettement (Gearing) (%)399,31 042,9
Autonomie financière (%)14,15,8
Taux de levier (DFN/EBITDA)5,9116,99
Solvabilité20172016
État des dettes à 1 an au plus (k €)70,7385,82
Liquidité générale (%)31,633,2
Couverture des dettes (%)20,110,1
Fonds propres (k €)24,2210,83
Rentabilité20172016
Marge nette (%)4,50,5
Rentabilité sur fonds propres (%)55,313,3
Rentabilité économique (%)14,94,8
Valeur ajoutée (k €)128,26118,19
Valeur ajoutée / CA (%)42,939,7
Structure d’activité20172016
Effectif2
Salaires et charges sociales (k €)109,23108,33
Salaires / CA (%)36,636,4
Impôts et taxes ()3 4273 346

Dirigeants

2

Établissements

1 ouvert sur 1
Siège

Siège social

4 PLACE DELPHIN MAURICE TUDEAU, 85000 LA ROCHE-SUR-YON

créé le 16/04/2013 · 1 à 2 salariés

792 618 373 00015

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