Mise à jour 06/12/2025
SARL ELBISTAN
En activitéSARL · LE MEE-SUR-SEINE (77350) · créée le 20/11/2006
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 492 884 564
- SIRET du siège
- 492 884 564 00021
- TVA intracommunautaire
- FR60492884564
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 20/11/2006
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- CENTRE COMMERCIAL PLE AVENUE DE CORBEIL, 77350 LE MEE-SUR-SEINE
- Dirigeant
- NIHAT KARAKAYAGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 33 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 66,81 | 113,59 |
| Marge brute (k €) | 33,77 | 69,05 |
| EBITDA - EBE (k €) | -1,77 | 3,72 |
| Résultat d’exploitation (€) | -1 764 | 4 777 |
| Résultat net (k €) | -3,19 | 4,55 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -41,2 | 52,6 |
| Taux de marge brute (%) | 50,6 | 60,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -2,6 | 3,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -2,6 | 4,2 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -8,90 | -16,73 |
| BFR (j) | -48 | -53 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 1 | 11 |
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -3,19 | 4,55 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -4,8 | 4,0 |
| Fonds de roulement net global (€) | -258 | |
| Trésorerie (k €) | 8,64 | 24,40 |
| Dettes financières (k €) | 2,09 | 6,84 |
| Capacité de remboursement | 1,50 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 819,7 | |
| Autonomie financière (%) | -24,6 | 3,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -4,73 | |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| Couverture des dettes (%) | -152,1 | 66,5 |
| Fonds propres (€) | -2 352 | 834 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -4,8 | 4,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 545,4 | |
| Rentabilité économique (%) | 62,3 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 10,80 | 36,31 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 16,2 | 32,0 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 32,62 | 31,94 |
| Salaires / CA (%) | 48,8 | 28,1 |
| Impôts et taxes (€) | 276 | 655 |
Dirigeants
1- NIHAT KARAKAYA
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège492 884 564 00021
Siège social
CENTRE COMMERCIAL PLE AVENUE DE CORBEIL, 77350 LE MEE-SUR-SEINE
créé le 01/05/2025 · Non employeuseDépartement Seine-et-Marne
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
CENTRE COMMERCIAL LA CROIX BLANCHE LA CROIX BLANCHE, 77350 LE MEE SUR SEINE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 20/11/2006 · 1 à 2 salariés
