Mise à jour 06/12/2025
SARL GARNIER (LE BOEUF CARROZ'TE)
En activitéSARL · ARACHES-LA-FRASSE (74300) · créée le 22/11/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 844 121 459
- SIRET du siège
- 844 121 459 00011
- TVA intracommunautaire
- FR36844121459
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 22/11/2018
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- LES CARROZ D'ARACHES 1 ROUTE DU SERVERAY, 74300 ARACHES-LA-FRASSE
- Dirigeant
- JULIE PAULINE CELINE GARNIERGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
Traiteur rôtisserie achat/vente de viandes piécées et de produits d'épicerie, en sédentaire et ambulant, en demi-gros et détail. vente de produits de crémerie et pâtisserie.
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 août
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 33 ratios| Performance | 2023 | 2021Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 398,47 | |
| Marge brute (k €) | 170,02 | |
| EBITDA - EBE (€) | 2 345 | |
| Résultat d’exploitation (€) | -7 993 | |
| Résultat net (€) | -8 206 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 42,7 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,6 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -2,0 | |
| Gestion BFR | 2023 | 2021 |
| BFR (k €) | -29,44 | -71,97 |
| BFR (j) | -27 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 25 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | |
| Autonomie financière | 2023 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 2 582 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,6 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 37,22 | 162,38 |
| Trésorerie (k €) | 66,66 | 234,35 |
| Dettes financières (k €) | 161,55 | 312,20 |
| Capacité de remboursement | 62,57 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 89,3 | 181,3 |
| Autonomie financière (%) | 47,2 | 30,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 40,47 | |
| Solvabilité | 2023 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 102,87 | 227,39 |
| Liquidité générale (%) | 76,1 | 106,7 |
| Couverture des dettes (%) | 1,6 | |
| Fonds propres (k €) | 180,96 | 172,22 |
| Rentabilité | 2023 | 2021 |
| Marge nette (%) | -2,1 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -4,5 | |
| Rentabilité économique (%) | -2,3 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 114,11 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 28,6 | |
| Structure d’activité | 2023 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 104,01 | |
| Salaires / CA (%) | 26,1 | |
| Impôts et taxes (€) | 7 757 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
LES CARROZ D'ARACHES 1 ROUTE DU SERVERAY, 74300 ARACHES-LA-FRASSE
créé le 22/11/2018 · 3 à 5 salariésDépartement Haute-Savoie
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